سنجد با عنوان علمی«Elaeagnusan gastifolial» شناخته میشود.به طورکلی 3 نوع درخت سنجد وجود دارد که فقط 2 نوع آن در ایران رشد میکند.این میوه طبع سرد و خشک دارد. و مصرف آن به افراد با طبع گرم و تر سفارش میشود.این گیاه خواص بیشماری در زمینه صنعتی و دارویی دارد و از ریشه، چوب و میوه این گیاه استفاده میشود.
ترکیبات شیمیایی سنجد
- اولئین
- استئارین
- لینول
- ۸% روغن پیهی (که گلیسیرید اسیدهای پالمیتین است)
- اسیدهای چرب
- اسیدهای آلی
- انواع ویتامینها از جمله ویتامین E و C, K, B, B1, A,
- اسیـدهای چرب اشباع نشده
- ۲ نوع قند گلوکز و فروکتوز
- ۱۷ نوع آمینواسید
- مقداری پروتئین
- تانن
- کلسیم
خواص و فواید سنجد
- جلوگیری از ورود عفونت (با وجود ویتامین C)
- برطرف کننده اسهال (خاصیت منقبض کنندگی)
- جلوگیری از خونریزی (منبع ویتامین K)
- تقویت قلب
- از بین بردن سموم روده و معده
- جلوگیری از نرمی و پوکی استخوان (استفاده از پودرسنجد، شیر و عسل)
- مانع از تکرر ادرار و گرم کردن کلیه ها
- درمان ورم کیسه صفرا
- کمک به کاهش وزن (خاصیت سیرکنندگی)
- سرشار از آنتی اکسیدان و خاصیت ضدسرطانی
- درمان التهاب آرتروز (استفاده از آرد میوه و هسته)
- درمان تب و لرز
- درمان بیماری های کبدی مثل زردی و یرقان
- کاهش استرس (با از بین بردن رادیکال های آزاد)
- تقویت سیستم ایمنی بدن
تاثیر سنجد بر کبد
- سیروز کبدی: سنجد با خاصیت سم زدایی تاثیر بسزایی بر ترشح آنزم های کبد و محافظت ازکبد در مقابل اختلالات کبدی میشود.
- کبد چرب: میوه سنجد خواص ضد التهابی قوی دارد و به عنوان یک دیورتیک قوی و طبیعی با پاکسازی و سم زدایی کبد به درمان بیماری های کبدی از جمله ورم کبد و کبد چرب کمک می کند.
تاثیر سنجد بر لاغری
- سنجد به دلیل داشتن فیبر بالا خاصیت سیرکنندگی دارد بنابراین برای افرادی که قصد لاغری دارند بسیار مفید بوده همچنین این ماده سرشار از ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن است و در بهبود وضعیت گوارش کمک زیادی میکند بنابراین برای کسانی که رژیم گیاهخواری یا لاغری دارند بسیار مفید است.
- استفاده از پودر سنجد بر چاقی موضعی صورت موثر است.
شیوه مصرف سنجد
عرق شكوفه سنجد:
- ضد نفخ معده
- تقویت پوست
- گرم نگه داشتن کلیه و جلوگیری از تکرر ادرار
شیره گل سنجد:
- قطع تب
- ضدتهوع و صفرا
- از بین بردن اسهال
- کاهش شدت سیروز کبدی
جوشانده گل سنجد:
- بهبود فلج و کزاز
- بهبود عملکرد قلب
- از بین بردن زخم های ریه و تنگی نفس
روغن هسته و پالپ سنجد:
- کاهش التهاب مفاصل
- ترمیم غشای معده
- کاهش التهاب سلول ها
- کاهش خشکی چشم
پودر سنجد و هسته آن:
- درمان نرمی استخوان
- پیشگیری از پوکی استخوان
- کاهش درد آرتروز
خواص سنجد برای کودکان و زنان باردار
- سنجد برای کودکان به دلیل تاثیر بسزای آن بر استخوان بسیار مفید بوده و در روند رشد آن های موثر است همچنین در تقویت ساق پای کودکان و درمان اسهال آن ها کمک میکند.
- به دلیل آمینو اسیدهای زیاد سنجد این میوه در ساخت عضلات کودکان بسیار مفید بوده و سیستم ایمنی بدن آن ها را تقویت میکند.(استفاده از پودرسنجد همراه با شیر برای کودکان بسیار مفید است)
- سنجد برای زنان بارداری که حالت تهوع دارند بسیار مفید بوده و درکاهش حالت تهوع موثر است.
- عصاره سنجد تاثیر بسزایی در کاهش التهاب و کمرددرهای بارداری دارد.
- استفاده از شیر و پودرسنجد تاثیر بسزایی بررفع حالت تهوع و سرگیجه دوران بارداری دارد.
هشدار: قبل از مصرف سنجد و یا فراورده های آن با پزشک خود مشورت کنید.همچنین در مصرف آن زیاده روی نکنید.
سنجد برای چه کسانی مضر است؟
- برای افراد مبتلا به سوءهاضمه
- افراد با معده خشک
- افرادی که مبتلا به یبوست هستند.
- باتوجه به طبع سرد و خشک سنجد این میوه به افراد با طبع سرد توصیه نمیشود مگر با مصلح آن یعنی نبات،عسل و شکرقهوه ای استفاده شود.
تداخلات دارویی سنجد
سنجد به دلیل داشتن ویتامینKو خاصیت ضدانعقادی بالا.خون را رقیق و از لخته شدن خون جلوگیری میکند لذا مصرف آن با داروهایی که خاصیت ضدانعقادی دارد موجب خونریزی و ایجاد کبودی میشود.
ویدیوی کوتاه همه خواص سنجد
7 دیدگاه. همین الان خارج شوید
سلام وقتتون بخیر شما تو سایت نوشتین پودر سنجد هم باعث لاغری میشه هم چاقی من نفهمیدم واس چاقی چجوری باید مصرف بشه؟؟ ممنون از سایت خوبتون
لطفا اصلاح بفرمایید – اگه ویتامین ک داره باعث منعقد شدن خون میشه نه خونریزی. بالاخره یا منعقد کننده است و یا رقیق کننده
سلام لطفا مختصر و مفید شیو ه ی نگهداری سنجد رو بگین؟
سلام باتوجه به اینکه وارفارین ضد انعقاد خون است وویتامین kانعقادی است توضیح را اصلاح فرمایید.که ایا سنجد باوارفارین تداخل داردیا خیر ،ممنون میشوم برای بیماران قلبی که تعویض دربچه داشته اند مهم وحیاتی است. موفق باشید.
سلام روز بخیر یک سوال از شما داشتم درمورد سنجد زانو درد دارم گفتن پودرسنجد خوبه برای زانو درد ولی من داروی قلب مصرف می کنم از این دارو مصرف می کنم بیزوپرولول ۲٫۵ می خواستم بدانم با پودر سنجد تداخول داره ؟ممنون
بادرود شب ها ترکیب شیر و ارد سنجد و روزها ترکیب سورنجان و ثعلب و پوزیدان و عسل مصرف میشود ایا ایراد دارد یا خیر
من چند روز هست که پانزده تا سنجد روزانه میخورم، درد زانو بوجود اومده و خونم رو رقیق کرده و وقتی دستم زخم میشه، خیلی طول میکشه تا خونش بند بیاد، بعضی روزها هم دماغم بی دلیل خونریزی میکنه!!