کمبود ویتامین D می تواند منجر به بروز مشکلات مختلفی برای سلامتی شود. با این حال، مصرف بیش از حد ویتامین D نیز ناسالم است و توصیه نمی شود. در این مطلب با مضرات مصرف بیش از حد ویتامین D آشنا می شوید.
نکات کلیدی
- ویتامین D ویتامینی محلول در چربی است و به طور طبیعی در نور خورشید و برخی غذاها یافت می شود.
- حدود 1 میلیون نفر در سراسر جهان از کمبود ویتامین D رنج می برند.
- مصرف مکمل ها راه دیگری برای دریافت مقادیر مورد نیاز ویتامین D می باشد.
یک رژیم غذایی مناسب باید ترکیبی از تمام مواد مغذی ضروری مورد نیاز برای حفظ سلامت و تناسب اندام باشد. ویتامین D یکی از مواد مغذی بسیار حیاتی است. این ویتامین با قرار گرفتن در معرض نور خورشید در پوست تولید می شود. ویتامین D برای بدن مهم است زیرا به دفع بیماری هایی مانند آنفولانزا، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های مرتبط با استخوان کمک می کند. حفظ سلامت استخوان یکی از عملکردهای برجسته ویتامین D است زیرا این ویتامین به جذب کلسیم از غذا کمک می کند. مقادیر کم ویتامین D در بدن می تواند منجر به کمبود آن شود. برخی از علائم رایج کمبود ویتامین D عبارتند از:
- احساس بیماری، خستگی و درد
- احساس ضعف عضلات
- ضعیف شدن استخوان ها به گونه ای که بیشتر مستعد درد یا شکستگی هستند
اما زیاده روی در مصرف حتی سالم ترین چیزها هم می تواند برای بدن مضر باشد. برای مثال اگرچه آب یک نوشیدنی ضروری و لازم است و مصرف آن منجر به هیدراته نگه داشتن و سالم نگه داشتن بدن می شود اما زیاده روی کردن در مصرف آن هم می تواند مضر باشد. نوشیدن بیش از حد آب می تواند منجر به کاهش سطح سدیم بدن شود. این می تواند منجر به وضعیتی به نام هیپوناترمی شود که علائم آن شامل خستگی و حالت تهوع است.
چرا مصرف بیش از حد ویتامین D خطرناک است؟
سطوح بیش از حد ویتامین D در بدن می تواند منجر به مسمومیت شود. در اینجا چند عارضه جانبی مصرف بیش از حد ویتامین D آورده شده است:
- سطوح ناسالم کلسیم در خون: این وضعیتی ست که در آن بدن دارای سطح ناسالم کلسیم در خون است و به عنوان هیپرکلسمی شناخته می شود و می تواند ناشی از مصرف بیش از حد ویتامین D باشد. سطوح ناسالم کلسیم در خون می تواند خطرناک باشد زیرا ممکن است منجر به خستگی، حالت تهوع، سرگیجه، مشکلات گوارشی، معده درد، افزایش تشنگی، استفراغ و تکرر ادرار شود. همچنین می تواند منجر به ایجاد سنگ های کلسیمی شود.
- مشکلات کلیوی: آسیب به کلیه که می تواند از آسیب متوسط تا شدید متغیر باشد در صورت مسمومیت با ویتامین D رخ می دهد. افراد مبتلا به مشکلات کلیوی در برابر این مشکل آسیب پذیرتر هستند.
- مشکلات گوارشی: مشکلاتی مانند اسهال، یبوست و معده درد از جمله مشکلات گوارشی هستند که در صورت مسمومیت توسط ویتامین D در بدن بروز می کنند.
- مشکلات استخوانی: اگرچه ویتامین D برای حفظ سلامت استخوان ها ضروری است، اما مقادیر بیش از حد آن می تواند باعث آسیب به استخوان شود. ویتامین K2 می تواند به دلیل افزایش سطح ویتامین D در بدن تأثیر نامطلوبی بر جای بگذارد. این وضعیت می تواند منجر به تحلیل بیشتر استخوان ها شود.
- سایر مسائل بهداشتی: از جمله مسائل دیگری که در اثر سطوح بیش از حد ویتامین D در بدن ایجاد می شود عبارتند از کاهش اشتها، حالت تهوع، خستگی و استفراغ. بیشتر این مشکلات می توانند نتیجه ی افزایش سطح کلسیم خون باشند.
حتما بخوانید: خواص ویتامین D- کمبود، عوارض، دوز و بهترین غذاهای خانگی
سلب مسئولیت: اطلاعات ارایه شده در این مطلب صرفا جنبه ی آموزشی دارد و نباید جایگزین توصیه های پزشکی حرفه ای، تشخیصی یا درمانی شوند.