این مطلب با کمک چندین مجله معتبر پزشکی دنیا جمع آوری شده و نتیجه تحقیقات جدید راجب فواید و یا عوارض احتمالی مصرف پیاز در شب است. در ابتدا نگاهی به خواص پیاز که از نظر علمی ثابت شده اند می اندازیم.
فواید پیاز در یک نگاه سریع
آشپز مشهور جولیا کودک اظهار داشت “من نمی توانم دنیا را بدون پیاز تصور کنم.”قدمت استفاده از پیاز در غذا حداقل به 3500 قبل باز میگردد پیاز و سبزی یکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده است. پیاز خواص زیادی دارد از جمله انواع مختلف سرطان، بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2، آب مروارید و… علاوه بر این، پیاز می تواند به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی عمل کند و در کاهش بیماری های ناشی از آلودگی میکروبی مواد غذایی کمک می کند.
حتما بخوانید: خواص سیر خام و کاربردهای جالب آن در زندگی روزمره (علمی و ثابت شده)
پیاز حاوی ترکیبات فوق العاده قوی است که این ترکیبات تاثیر بسزایی در حفظ سلامتی دارد. صدها مطالعه علمی منتشر شده در مورد این ترکیبات طبیعی نشان می دهد که آنها از اعصاب و سیستم قلبی عروقی محافظت می کنند، افزایش عملکرد سیستم ایمنی، مبارزه با رشد بسیاری از انواع تومور، کمک به عملکرد انتشار سالم هورمون و بسیاری دیگر از مزایای ترکیبات پیاز است.
پیاز کلسترول را کاهش می دهد، سخت شدن سرخرگ ها را مهار می کند، انعطاف پذیری رگ های خونی را افزایش می دهد و به حفظ فشار خون سالم کمک می کند. شما به راحتی می توانید ادعا کنید که پیاز قهرمان بدون مدعی تقویت قلب و عروق است که درست زیر دماغ ما و همیشه در دسترس قرار دارد. بسیار قابل توجه است در حالی که کمتر کسی پیاز را به عنوان یک درمان سرطان پیشنهاد می کند، صدها نشریه علمی که مربوط به خواص ضد سرطان پیاز است موجود میباشد. پیاز قطعا یک درمان بسیار با ارزش و تقریبا بی نظیر با خواص کاهش خطر ابتلا به سرطان است.
حتما بخوانید: 4 داروی گیاهی برای حذف بوی سیر و پیاز از دهان(قطعی)
به طور شگفت انگیز، پیاز خواص اصلاح کنندگی قند خون را از خود نشان می دهد که کمک واقعی در مبارزه با دیابت نوع 2 و چاقی است. اگرچه پیاز به تنهایی شما را در حالت بدن اندامی نگه نمی دارد، اما به این موضوع کمک خواهد کرد. شما درکنار محدود کردن مصرف چربی ها و قندهای با خوردن پیاز می توانید قند خون و وزن خود را متعادل نگه دارید.
نحوه صحیح مصرف پیاز
توصیه ساده ای برای تقویت سلامت اینکه هر روز پیاز بخورید یک پیاز متوسط برابر با تقریبا یک فنجان پیاز خرد شده برای مصرف روزانه مناسب است. در حالی که پیاز خام حاوی بار عظیمی از ترکیبات حفاظتی است، حتی پیاز پخته شده هم کمتر ولی دارای خواص مفیدی است.
پیاز را در سالاد بریزید، آنها را با سبزیجات، ماهی و گوشت غذا طبخ کنید و راه های بسیاری برای خوردن پیاز پیدا کنید.
هرچند که پیاز مانند سایر میوه ها و سبزیجات به مردم شناسانده نشده است، اما این روند باید تغییر کند. پیاز مظلوم، اگرچه با بوی تند و تیز خود اشک را در می آورد بدون شک یکی از سالم ترین خوراکی هایی است که می توانید به سیستم بدنی خود وارد کنید. خوردن پیاز، زندگی بهتر! همچنین مفیدترین خوراکی های موجود در دنیا از نظر سلامتی را در این لیست ببینید!
با توجه به دلایل زیر، توصیه نمی شود که پیاز در شب خورده شود:
- طبیعت بوی بد آن باعث بد بو شدن دهان میگردد و باعث آزار شریک زندگیتان میگردد.
- پیاز بخاطر وجود فروکتوز، گاز تولید می کند؛ و چون در شب حرکت کمتری دارید خواب را مختل می کند.
- پیاز همچنین موجب سوزش سر دل می شود و این عوارض جانبی آن در شب هنگام بیشتر برجای می ماند.
حتما بخوانید: 15 تا از خواص لیمو، وقتی آن را صبح و با معده خالی مصرف کنید!
در حال حاضر هیچ یافته علمی به جز موارد بالا راجب مضرات خوردن پیاز در شب وجود ندارد. شما هم اگر نظر، تجربه یا سوالی پیرامون خوردن پیاز در شب دارید در بخش نظرات با ما مطرح کنید.
5 دیدگاه. همین الان خارج شوید
من خيلي علاقه با سير، فلفل و پياز خام دارم اما شب که پياز بخورم صبح اش نمي توانم برخيزم مثل که فشارم پايين آمده است علت اش ندانستم ونمي دانم
بنظرم پیاز خاب اور هست و فشار خون را کاهش میده و خاب را عمیق میکند
بنظر من خوردن پیاز در شب اشتباه است و باعث مریضی در انسان میشه و بوی پیاز باعث ازارو اذیت خود و دیگران میشه …
سلامت باشید تشکر از معلومات مفید تان
خوب پس باید گفت مجردها در لیست شب خود میتوانند از پیاز است استفاده کنند پس مشکلی زیادی نیست از طرف شب هم مخصوصا که به اندازه ای کمتری مصرف شود
سلام وای من دیشب پیازخوردم اولا همش خواب بددیدم صبحشم از خواب پریدم هیچی بادکردم احساس میکنم سرم بادکرده