در این مطلب بطور خلاصه تاثیر خرما بر اسیداوریک خون را طبق تحقیقات پزشکی مرور می کنیم. سوالات و تجربیات خود را در بخش نظرات مطرح نمایید.
خرما
میزان فروکتوز در 100 گرم: 5.04 گرم: خرما میوه ای با پورین کم و مقدار فروکتوز بالا است. مصرف خرما می تواند خطرناک باشد زیرا می تواند میزان اسید اوریک خون تان را تغییر دهد.
حتما بخوانید: اسید اوریک، فواید، عوارض، درمان خانگی
غذاهایی که سطح فروکتوز پایینی دارند
با این که بهتر است برای جلوگیری از افزایش اسید اوریک از مصرف این میوه ها اجتناب کنید، بد نیست برخی از آن ها را در رژیم غذایی روزانه تان بگنجانید. برخی از میوه هایی که حاوی فروکتوز پایینی هستند، عبارتند از:
- توت سیاه (2.98 گرم)
- انگور فرنگی (2.1 گرم)
- گرمک (0.62 گرم)
- هلو (1.15 گرم)
- آناناس (1.21 گرم)
- انار (1.01 گرم)
- توت فرنگی (1.9 گرم)
نکاتی برای کنترل سطح اسید اوریک
علاوه بر مصرف این میوه ها، یک رژیم غذایی متعادل و یک سبک زندگی سالم می تواند خطر بالا رفتن اسید اوریک را کاهش دهد.
1-نوشیدنی های گازدار حاوی قند بالا هستند، تا حد امکان از مصرف آن ها خودداری کنید.
2- از آب میوه ها به دلیل وجود فروکتوز پرهیز کنید.
3- چای یا قهوه را در حد اعتدال مصرف کنید.
4- حتما مصرف غذا های سرشار از پورین مثل اسفناج، بروکلی، نخود سبز، غذا های دریایی و غیره را کم کنید.
5- گوشت قرمز یک غذای سرشار از پورین است که باید از مصرف آن اجتناب کنید.
6- مصرف آب و مایعات را افزایش دهید.
7- هر روز ورزش کنید و وزن روی مفاصل آسیب دیده را کاهش دهید.
غذاهای ممنوعه عبارتند از:
- جگر، عصاره گوشت و آبگوشت
- مخمرها و عصاره های مخمر (مانند آبجو و نوشیدنی های الکلی)
- مارچوبه، اسفناج، لوبیا، نخود فرنگی، عدس، بلغور جو دوسر، گل کلم و قارچ
غذاهایی مفید عبارتند از:
- غلات غنی شده از جمله نان، ماکارونی، آرد، تاپیوکا، کیک
- شیر و محصولات شیری، تخم مرغ
- کاهو، گوجه فرنگی، سبزیجات سبز
- سوپ کرم بدون گوشت
- آب، آب میوه، نوشیدنی های گازدار