مصرف خرما برای مادر و کودک بی خطر و سودمند است، قند موجود در خرما، بدون تغییر در سطح قند خون بدن به سرعت تجزیه و تبدیل به انرژی میشود. همچنین ویژگی ملین آن باعث میشود انقباضات رحمی تحریک شده و درد زایمان کاهش یابد و همچنین پروسه آن سریعتر شود.
خرما در بارداری
تحقیقات نشان میدهد مصرف خرما در اواخر بارداری بدون اینکه هیچ ریسکی برای مادر و فرزند ایجاد کند، تاثیر مثبتی بر روی زایمان و درد آن دارد.
حالا ما میدانیم که خرما بسیار مغذی است زیرا سرشار از ویتامین ها، پروتئین ها و فیبر است که به حاملگی آسان و سالم کمک میکند. اینجا ما به بررسی چند مزیت خاص مصرف خرما در بارداری میپردازیم:
1-تامین انرژی: در طول دوران بارداری، شما نیاز به انرژی بیشتری نسبت به دیگر مواقع دارید. مصرف روزانه یه مشت خرما قند موردنیاز بدن را بدون اضافه کردن کالری، تامین میکند.
2-درمان یبوست: خرما منبع غنی فیبر است، به هیمن دلیل سیستم گوارش را سالم نگه میدارد و یبوست مربوط به بارداری را درمان می کند. خرما معده رو پر میکند سطح کلسترول رو کاهش میدهد و به حفظ وزن سالم کمک میکند.
3- تولید پروتئین ها اسیدهای آمینه: خرما مقادیر کافی پروتئین را که بدن برای تولید آمینو اسید به آن نیاز دارد، تامین میکند. آمینو اسید ها برای رشد بدن ضروری هستند.
4-کمک به جلوگیری از نقایص زایمان: خرما منبع خوبی از فولاد است. فولاد از نقایص زایمان مرتبط با مغز و نخاع جلوگیری میکند.
حتما بخوانید: بیخوابی در بارداری: 13 نکته ساده درمان بدون نیاز به دارو
5-ویتامین K موجود در خرما به نوزاد کمک میکند: نوزادان با ویتامین K پایین متولد میشوند. اگر مادر خرما مصرف کند، کودک ویتامین لازم را هنگام تغذیه با شیر مادر دریافت میکند. ویتامین K به لخته شدن و استخوان سازی کمک می کند.
6-پیشگیری از کم خونی: خرما میتواند مقدار آهن مورد نیاز بدن در طول بارداری را برای جلوگیری از کم خونی تامین کند. آهن، هموگلوبین را در بدن حفظ میکند و ایمنی بدن شما و نوزادتون رو تقویت میکند.
7-حفظ تعادل آب و نمک بدن: خرما حاوی پتاسیم است که تعادل آب – نمک بدن را حفظ میکند، فشار خون را تنظیم میکند و از گرفتگی عضلانی جلوگیری میکند. کمبود این ماده معدنی میتواند منجر به مشکلات کلیوی شود.
8-استحکام استخوان ها و دندان ها در نوزاد: منیزیم یکی دیگر از مواد معدنی ضروری است که به تشکیل دندان ها و استخوان های نوزاد کمک میکند. همچنین سطح قند خون و فشار خون را تنظیم میکند. مصرف خرما از کمبود منیزیم که ممکن است منجر به اختلالات کبدی و کلیه شود، جلوگیری میکند.
چگونه خوردن خرما به زایمان کمک میکند؟
خرما اثر اکسی توکسین (انقباض رحم) را تقویت میکند که حساسیت رحم را افزایش میدهد. اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع خرما انرژی بدن را تامین میکند و پروستاگلاندین که برای زایمان لازم است (در انقباض رحمی در هنگام زایمان، افزایش حرکات روده، بهبود دفاع مخاطی معده و افزایش جریان خون کلیوی نقش دارد ) تولید میکند. همچنین، سروتونین، کلسیم و تانن موجود در خرما به انقباض عضلات رحم کمک میکند.
چگونه در طول بارداری خرما مصرف کنیم؟
- اسموتی: مخلوط خرما با ماست میتواند یه اسموتی عالی شود.
- دسر: با اضافه کردن خرما به بلغور عربی به همراه کنجد و عسل خالص یه دسر خوشمزه درست میشود.
- شربت: خرما و شیر را در یک مخلوط کن ترکیب کنید و کم کم روی آن بستنی، وافل گندم، نان تست یا بلغور جو دوسر بریزین و مخلوط کنید.
- شیرین کننده: خرما میتواند جایگزین خوبی برای شکر یا قند باشد.
- پای کراست: خرما و آجیل رو در یک مخلوط کن ترکیب کنید و با خمیر پای کراست مخلوط کنید و بپزید.
- سس سالاد: خرما را با کره بادام زمینی میکس کنید و در یه سالاد به انتخاب خودتون استفاده کنید.
- کوکی ها: خرما را در کوکی ها یا کوفته ها را برای یک بافت جویدنی اضافه کنید.
- خرمای پر شده: هسته خرما را جدا کنید و با استفاده از کره بادام زمینی و آجیل مورد علاقه تون داخلش رو پر کنید.
- دسر پارفیت خرما:خرما را با تمام میوه های مورد علاقه تان مخلوط کنید و یه دسر پارفیت جذاب درست کنید.
زمان مصرف خرما در بارداری
خرما در هر مرحله از بارداری میتواند خورده شود. شما فقط باید در مورد مقدار مصرفی احتیاط کنید.
- در سه ماهه اول یبوست یک مشکل معمول است و خرما به جلوگیری از آن کمک میکند. با این حال، خوب است که در اوایل بارداری در خوردن آن میانه روی کنید به خصوص اگر شما مشکلات قند خون و یا استرپتوکوک(نوعی باکتری) گروه B دارید.
- در سه ماهه دوم، شما در معرض خطر ابتلا به دیابت بارداری هستید. وقتی میخواهید خرما را در رژیم غذایی تان بگنجانید نظر پزشک خود را بدانید.
- در سه ماهه سوم، خوردن خرما میتواند زایمان را سریعتر و آسان تر کند. زنان باردار میتوانند از هفته 36 ام بارداری روزانه 6 تا 7 عدد خرما میل کنند، یعنی چهار هفته قبل از تاریخ تخمینی زایمان.
بعضی از زنان در طول تابستان از مصرف خرما اجتناب میکنند، چون معتقدند که حرارت تولید میکند و باعث آشفتگی معده یا دمای بدن میشود اما این مساله به صورت علمی ثابت نشده است.
برای خرید خرما از سایت اینجا کلیک کنید
اثرات مضر خرما در طول بارداری
اگر در مصرف خرما اعتدال داشته باشیم، عوارض جانبی ندارد. با این حال، اگر شما در خوردن آن زیاده روی کنید، ممکن است عوارض زیر را به همراه بیاورد:
- اضافه وزن بیش از حد بارداری
- افزایش قند خون
- خطر ابتلا به دیابت بارداری
- پوسیدگی دندان در صورت بهداشت ضعیف دهان و دندان
اگرچه خرما یه منبع غذایی عالی است اما نظر پزشک تان را در مورد چگونگی، زمان، و مقدار مصرف بدانید.
انبه در بارداری
انبه، علاوه بر این که باعث ایجاد حس شادابی میشود، برای زنان باردار توصیه می شود؛ زیرا غنی از آن دسته ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای زنان باردار ضروری هستند؛ از جمله آهن، اسید فولیک، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین B6، پتاسیم، و منیزیم.
یک عقیده ی معمول وجود دارد که خوردن انبه در دوران بارداری باعث افزایش گرمای بدن می شود. مواد غذایی مانند ادویه جات، ترشی، زنجبیل، فلفل و محصولات گیاهی قوی برای هضم و پردازش نیاز به انرژی دارند و مسئول افزایش گرمای بدن هستند. با این وجود هیچ شواهدی مبنی بر اینکه انبه حرارت را افزایش میدهد و به کودک آسیب میرساند وجود ندارد.
حتما بخوانید: خوردن هندوانه و گرمک در بارداری، همه نکات مهم (نظر فوق تخصص)
انبه یک منبع عالی از انرژی و آنتی اکسیدان است که در طول بارداری ضروری هستند. با این حال، هنگام خرید این میوه اطمینان حاصل کنید که از مواد شیمیایی مضر برای رشد آنها استفاده نشده است. مانند سایر میوه ها، آنها را در فصل خود مصرف کنید نه قبل یا بعد از آن. به اینصورت از رشد طبیعی آنها اطمینان حاصل خواهید کرد. همچنین، پزشک شما بهترین فردی است که میتوانید با او در مورد رژیم غذایی و میزان مصرف مواد غذایی، مشورت کنید.
ارزش تغذیه ای انبه
انبه سرشار از مواد مغذی و ویتامینهای مورد نیاز بارداری مانند موارد زیر است:
| ماده ی مغذی | مقدار |
| انرژی | 70 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 17گرم |
| پروتئین | 0.5 گرم |
| چربی کل | 0.27 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| فیبر رژیمی | 1.80 گرم |
| فولات | 14 میکروگرم |
| نیاسین | 0.584 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.134 میلی گرم |
| ریبوفلاوین | 0.057 میلی گرم |
| تیامین | 0.058 میلی گرم |
| ویتامین C | 27.7 میلی گرم |
| ویتامین A | 765 واحد |
| ویتامین E | 1.12 میلی گرم |
| ویتامین K | 4.2 میکروگرم |
| سدیم | 2 میلی گرم |
| پتاسیم | 156 میلی گرم |
| کلسیم | 10 میلی گرم |
| مس | 0.110 میلی گرم |
| آهن | 0.13 میلی گرم |
| منیزیم | 9 میلی گرم |
| روی | 0.04 میلی گرم |
- انبه منبع غنی ویتامین A است
- این میوه سرشار از فلاونوئیدها مانند آلفا و بتا کاروتن و بتا کریپتوکسانتین است
- فیبر نیز به مقادیر زیادی در انبه یافت می شود
- انبه حاوی ویتامین C است، یک آنتی اکسیدان قوی که بدن به آن نیاز دارد
- این میوه همچنین حاوی پتاسیم، فولات و مس در مقادیر مناسب است
چه میزان انبه در بارداری مصرف شود؟
انبه یک منبع عالی انرژی و کالری است و همانطور که میدانیم، مصرف هر دوی اینها در طول سه ماهه سوم ضروری است. اگر پزشک از شما بخواهد که مصرف کالری خود را افزایش دهید، افزودن انبه به رژیم غذایی ایده خوبی است. با این حال، اعتدال در مصرف انبه اهمیت زیادی دارد. بیش از یک انبه در روز نخورید.
مزایای مصرف انبه در طول بارداری
انبه یکی از میوه‌های محبوب زنان باردار به شمار می رود؛ زیرا دارای ترکیبی از طعم های ترش و شیرین است و می تواند باعث کاهش حالت تهوع شود؛ بیش تر زنان باردار با حالت تهوع دست و پنجه نرم میکنند. مزایای آن برای بارداری بصورت زیر میباشد:
1-کم خونی از جمله وضعیت‌هایی است که معمولا در دوران بارداری ایجاد میشود. زنان باردار برای پیشگیری از بروز کم خونی باید از مکمل‌های آهن استفاده کنند؛ ولی به جای استفاده از مکمل‌ها، انبه میتواند رژیم غذایی زن باردار را غنی از آهن کند.
2-یکی از بهترین فواید انبه در دوران بارداری که برای رشد جنین بسیار ضروری است، غنی بودن آن از اسید فولیک است. انبه غنی از اسید فولیک است که برای بهبود رشد مغز جنین و دستگاه عصبی آن در سه ماهه ی نخست بارداری ضروری است.
3-انبه سرشار از فیبر غذایی بوده و برای سلامت عملکرد دستگاه گوارش ضروری است. انبه به دلیل میزان بالای فیبر موجود در خود، می تواند به غلبه بر علائم یبوست که معمولا زنان باردار با آن دست و پنجه نرم می کنند، کمک کند.
4-ویتامین C موجود در انبه، به عنوان یک آنتی اکسیدان، از اثرات مخرب رادیکال های آزاد بر بدن پیشگیری می کند. رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که به دلیل اشعه ی خورشید، مصرف سیگار، یا تاثیر هرگونه ماده ی شیمیایی در محیط زندگی ایجاد می شوند.
5- علاوه بر غنی بودن انبه از اسید فولیک، مقادیری از ویتامین B6 نیز در این میوه هست. این ویتامین برای رشد دستگاه عصبی و همچنین گلبول‌های قرمز خون جنین ضروری است.
6- از دیگر خاصیت های مصرف انبه در دوران بارداری می توان به میزان ویتامین A موجود در این میوه اشاره کرد. ویتامین A یکی از ویتامین های مهمی است که می تواند تاثیر ویژه ای بر رشد جنین در دوران بارداری داشته باشد.
7- پری اکلامپسیا نوعی وضعیت مربوط به فشار خون بالا در دوران بارداری است که می تواند به تشنج زن باردار منجر شود. انبه حاوی منیزیوم است که به عنوان یک داروی موثر و طبیعی برای کاهش فشار خون بالا در دوران بارداری شناخته میشود.
حتما بخوانید: 20 غذایی که حتما باید در رژیم غذایی بارداری خود بگنجانید (تحقیقات جدید)
8- طعم تازه و دلپذیر انبه به پیشگیری از بروز تهوع بارداری یا ویار کمک می کند؛ بنابراین، پیشگیری از تهوع بارداری نیز یکی دیگر از خواص مصرف انبه برای دوران بارداری است. ترکیب طعم شیرین و ترش این میوه به طعمی دلپذیر و مطبوع برای زنان باردار تبدیل میشود.
9- تولید مایعات در بدن و برقرار تعادل مایعات نیز یکی دیگر از فواید انبه برای دوران بارداری به شمار می رود. انبه حاوی پتاسیم است؛ ماده‌ای که برای حفظ تعادل مایعات بدن موثر است. اگر میزان مایعات در بدن بیش از اندازه باشد، سلامت زن باردار با خطر مواجه می شود.
10-قند موجود در انبه طبیعی است و با مصرف آن میتوانید از نگهدارنده ها و قندهای مصنوعی دور بمانید.
اثرات جانبی مصرف انبه در طول بارداری
انبه های طبیعی مشکل خاصی ایجاد نمیکنند اما باید در مورد انبه های فرآوری شده ی مصنوعی مواظب باشید. انبه هایی که به صورت مصنوعی رسیده اند می توانند تاثیر مخربی بر روی مادر و نوزاد داشته باشند. این میوه ها با استفاده از کاربید کلسیم، یک ماده سمی که شامل آرسنیک و فسفر است حاصل می شود. عوارض جانبی مصرف انبه در دوران بارداری شامل موارد زیر است:
- اسهال
- نوسانات خلقی
- سرگیجه
- سردرد
- تشنج
- گیجی
- سوزش
حتما بخوانید: باقلا در بارداری؟ غذاهای فوق العاده مقوی جایگزین (تحقیقات جدید)
نکاتی برای کاهش تماس با سموم انبه
همیشه خریدن میوه های رسیده و خوب آسان نیست. با این حال، شما می توانید اقداماتی را برای به حداقل رساندن سموم مصرف شده توسط خوردن انبه غیر آلی انجام دهید. ازجمله:
- تمام میوه ها را بطور کامل بشویید: قبل از مصرف، میوه ها را بشویید تا از هر گونه باقی مانده های شیمیایی خلاص شوید. همچنین باکتری های لیستریا را از خاک حذف می کند.
- پوست میوه ها را بکنید: پوست میوه را نخورید. سموم در پوست انبه پس از شستشو نیز باقی می ماند.
- رعایت بهداشت: همیشه قبل از استفاده چاقو و تخته برش را تمیز کنید و پس از تماس با انبه، دست ها را بشویید.
راه دیگر برای جلوگیری از سموم این است که انبه های خام را تهیه کنید و به طور طبیعی در منزل آماده کنید. این خطر آلودگی کلسیم کاربید را از بین می برد.
