خواص گیاهان دارویی > خواص عسل، مضرات، تاثیر بر معده و پوست و نکات مهم دیگر (تحقیقات جدید)
عسل

خواص عسل، مضرات، تاثیر بر معده و پوست و نکات مهم دیگر (تحقیقات جدید)

در این مطلب با کمک جدیدترین تحقیقات پزشکی از مجلات معتبر دنیا، شما را با فواید عسل، عوارض جانبی، تاثیر بر معده، پوست و هر نکته ضروری دیگری که نیاز دارید آشنا می کنیم. دقت کنید که در این مطلب فقط خواص ثابت شده وعلمی عسل را به شما معرفی می کنیم و نظر شخصی خود را دخیل نخواهیم کرد.

کاربردهای جالب عسل

1-مفید در کنترل وزن

عسل باعث چربی سوزی در بدن حتی در هنگام خواب می‌شود. عسل از بهترین غذاها برای کاهش وزن است. پزشکان توصیه می‌کنند قبل از خواب یک قاشق عسل مصرف کنید. همچنین می‌توانید درهنگام صبح عسل را با مقداری آب گرم مصرف کنید. این کار باعث بهبود متابولیسم می‌شود که به کاهش سریعتر وزن کمک می‌کند.

2- تقویت سیستم ایمنی بدن

عسل برای درمان گلودرد بسیار موثر است. خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریال عسل به جلوگیری از عفونت‌های ناشی از ویروس‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کند. پزشکان معتقدند عسل گندم سیاه دارای بیشترین آنتی اکسیدان است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است به همین دلیل عسل یکی از بهارین غذاها برای تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود. مصرف عسل اول صبح و قبل از صبحانه به منظور دریافت مقادیر زیادی از انرژی توصیه می‌شود.

3- شادابی پوست و صورت

بخاطر خصوصیات رطوبت‌سازی و شاداب کننده مصرف عسل برای پوست بسیار مناسب است. عسل بهترین رطوبت‌زای طبیعی مخصوصا برای پوست‌های خشک است. بسیاری از افراد از ماسک‌های عسل استفاده می‌کنند. عسل یک ضدعفونی کننده طبیعی است و برای درمان زخم، کبودی، بریدگی، سوختگی و دیگر عفونت‌ها مناسب است.

حتما بخوانید: 3 تا از جدیدترین روش های درمان فوری جوش صورت با عسل (کاملا موثر)

4- تقویت حافظه

غذایی که می‌خوریم روی سلامت ذهن ما بسیار تاثیرگذار است. عسل باعث تقویت حافظه و تمرکز می‌شود. عسل نه تنها قدرت ذهنی شما را افزایش می‌دهد بلکه شما را در وضعیت سلامت‌تری قرار می‌دهد. مصرف عسل باعث کاهش استرس‌های متابولیک می‌شود و ذهن شما را آرام می‌کند که به پایداری حافظه بخصوص در طولانی مدت کمک می‌کند. خصوصیات درمانی و آنتی اکسیدانی عسل باعث تقویت عوامل از دست دادن حافظه یعنی سیستم کولینرژیک و سلول‌های ریسیدینگ در مغز می‌شود.

5- درمان سرفه

عسل یکی از بهترین داروهای خانگی برای درمان سرفه است. خوردن یک قاشق سوپخوری به کاهش التهابات گلو کمک می‌کند. استفاده از عسل برای درمان سرفه بخصوص در کودکان بسیار توصیه می‌شود و با جلوگیری از سرفه‌های شبانه باعث راحت خوابیدن می‌شود.

6- درمان شوره‌سر

عسل یکی از بهترین داروهای خانگی برای درمان شوره‌سر است. نه تنها باعث تقویت موهای خشک می‌شود بلکه به نرمی مو نیز کمک می‌کند. همچنین می‌توانید از عسل و اسطوقدوس و چای سبز برای جلوگیری از ریزش مو استفاده کنید. برای این کار باید دو قاشق سوپخوری عسل را با همین مقدار روغن سبزیجات مخلوط کرده و به موی خود بکشید. از این ماسک مو به مدت 15 دقیقه استفاده کنید و پیش از شامپو زدن آن را بشورید.

7- برای درمان زخم‌ها

عسل دارای خصوصیات، آنتی باکتریال، آنتی اکسیدان و ضد قارچی است که برای درمان زخم‌ها بسیار مناسب است. بعد از ایجاد جراحت در پوست، باکتری‌ها می‌توانند موجب ایجاد عفونت در محل زخم بشوند. عسل، می‌تواند این باکتری‌ها را از بین ببرد.

8- کمک به بهتر خوابیدن

اگر مشکل خواب دارید قبل از خواب نوشیدنی شیر و عسل مصرف کنید. کافی است یک قاشق چای‌خوری عسل به یک لیوان شیر داغ اضافه کنید. همچنین می‌توانید 1 یا 2 قاشق سوپخوری به فنجان چای بابونه اضافه کنید و قبل از خواب میل‌کنید.

حتما بخوانید: موم عسل چه خواصی دارد؟ چطور و کی آن را مصرف کنیم؟ (تحقیقات جدید)

9- تسکین مشکلات سینوسی

بخاطر گسترش صنعت و آلاینده‌ها امروزه افراد زیادی از مشکلات سینوسی رنج می‌برند. سینوس‌ها حفره‌های کوچکی در جمجمه هستند که با تولید خلط از ایجاد آلرژی و عفونت در دستگاه تنفسی جلوگیری می‌کنند. هنگامیکه دچار عفونت می‌شویم، ویروس‌ها سینوس‌ها را مسدود می‌کنند، هوا و خلط محبوس می‌شوند و احساس پریشانی و ناراحتی ایجاد می‌شود. عسل بخاطر خاصیت ضدباکتریال و ضد عفونی که دارد به از بین بردن عفونت‌ها کمک می‌کند.

10- کمک به مشکلات لثه

بیماری های دندان و لثه مثل ورم لثه و خونریزی را می‌توان با مصرف منظم عسل برطرف نمود. عسل با ایجاد هیدروژن پروکسید از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند. پزشکان توصیه می‌کنند تا از آب و عسل به‌عنوان دهان‌شویه استفاده شود. همچنین کشیدن مستقیم عسل روی لثه باعث تسکین درد و احساس آرامش می‌شود.

12- نوشیدنی انرژی زای طبیعی

عسل حاوی مقادیر زیادی انرژی بدون قند است که هنگام واردشدن به جریان خون می‌تواند انرژی شما را بسیار بالا ببرد. به همین دلیل استفاده از آن در هنگام ورزش کردن بسیار مناسب است.

حتما بخوانید: 10 تا از خواص و مضرات اصلی و شگفت آور عسل طبق تحقیقات جدید دنیا

13- پیش‌گیری و کنترل اگزما

اگزما باعث قرمزی، خارش و ورقه‌ورقه‌شدن پوست می‌شود. معمولا کودکان و نوجوانان دچار اگزما می‌شوند. اگزما با عسل قابل درمان است. با ترکیب عسل و روغن زیتون خنک و قرار دادن آن روی پوست می‌توان از اگزما رهایی پیداکرد. عسل باعث حذف کثیفی و ایجاد نرمی در پوست می‌شود. همچنین ترکیب عسل با جو می‌تواند به از بین بردن سلول‎‌های مرده کمک کند.

12 هشدار درباره عسل

  1. مصرف عسل برای کودکان زیر یکسال دارای عوارض است. این افراد ممکن است با مصرف عسل دچار مسمومیت غذایی بشوند
  2. از گرم کردن عسل بپرهیزید زیرا ترکیبی شیمیایی به نام HMF ایجاد می‌کند که میتواند به DNA آسیب بزند
  3. مصرف زیاد عسل می‌تواند منجر به مشکلات معده مثل نفخ، حالت تهوع و گرفتگی عضلانی بشود
  4. مصرف بیش از حد عسل می‌تواند باعث جذب ناصحیح مواد مغذی بشود
  5. افرادی که آلرژی دارند ممکن است بیماری‌های آسم، سختی هاضمه، کوتاهی تنفس، خارش، التهاب زبان و خس‌خس کردن سینه را پس از مصرف عسل تجربه کنند
  6. عسل تولیدشده از شیره گل رودوندرون میتواند منجر به مشکلات قلبی، درد قفسه سینه و کاهش فشار خون بشود
  7. خوردن عسل در بارداری و یا شیردهی کاملا ایمن است. این مطلب را بخوانید
  8. افراد دیابتی نباید عسل مصرف کنند یا اینکه قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنند
  9. افرادی که دچار خونریزی شده‌اند نباید عسل مصرف کنند
  10. بخاطر کمبود فیبر ممکن است باعث افزایش سطح قند خون بشود که باعث افزایش قندجذب شده در خون و دیابت می‌شود
  11. عسل حاوی باکتری اسیدوفیلیک است که باعث ایجاد حفره و سوراخ در دندان می‌شود

آیا مصرف عسل باعث معده‌درد می‌شود؟

عسل خام حاوی ناخالصی‌های زیادی مثل باکتری و گرده گیاه است که خطر حساسیت و مسمویت غذایی را افزایش می‌دهد. عسل خام همچنین حاوی ماده ضدآفت، ماده حشره‌کش و دیگر مواد شیمیایی است که می‌تواند باعث ایجاد نفخ در معده، گرفتگی عضلات، حالت تهوع و خارش پوست بشود. عسل بخاطر محتوی بوتولیسم می‌تواند منجر به مسمومیت غذایی در بزرگسالان بشود.

کودکان زیر یک سال سیستم هاضمه کاملی ندارند، به همین دلیل نمی‌توانند شرایط مسمومیت غذایی را تحمل کنند. در موارد حاد، مسمومیت غذایی می‌تواند منجر به فلج‌شدن و حتی مرگ بشود. به همین دلیل مصرف عسل در کودکان زیر 12 ماه و یا زنان باردار و زنانی که به نوزادشان شیر می‌دهند توصیه نمی‌شود.

حتما بخوانید: 15 تا از بدترین و بهترین غذاها برای سلامت معده (تحقیقات جدید)

بخاطر خاصیت اسیدی، عسل می‌تواند منجر به زخم معده بشود. عسل بخاطر گلوکز و فروکتوز فراوان بسیار شیرین است. این حجم زیاد فروکتوز توسط روده به خوبی جذب نمی‌شود زیرا هنگام رسیدن به معده بزرگ توسط باکتری‌ها و عوامل قارچی تبدیل به مخمر می‌شوند. این امر می‌تواند منجر به نفخ و گرفتگی عضلات معده بشود. به‌جای عدم مصرف، باید عسل را تسویه کنید یا مصرف آن را به حداقل برسانید تا از مزایای بیشمار عسل بهره ببرید.

مصرف عسل برای درمان رفلاکس معده (برگشت اسید)

محققان معتقدند ویسکوزه بودن عسل می‌تواند به پایین نگه‌داشتن اسید کمک کند. مصرف 5 میلی‌لیتر عسل به برطرف‌سازی زخم معده می‌کند. اگر نمی‌خواهید یک قاشق چایخوری عسل را مستقیما مصرف کنید می‌توانید آن را با یک لیوان آب داغ یا چای ترکیب کنید.

 

, ,

مطالب مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست