در این مطلب نتایج جدیدترین تحقیقات علمی درباره تاثیر عرق یونجه و خود گیاه یونجه بر لاغری یا چاقی را به شما معرفی می کنیم. نتایجی که کاملا ثابت شده هستند.
مقدمه
گیاه یونجه در طول تاریخ بعنوان یک ماده ی غذایی و دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. يونجه از نظر طب قديم ايران گرم است . البته تاره آن گرم و تر و خشك شده آن گرم و خشك است. این گیاه ممکن است به پایین آمدن سطح گلوکز و کلسترول خون کمک کند؛ بعضی مردم از مکملهای یونجه استفاده میکنند تا از این مزایا بهرمند شوند. موسسه ی ملی گزارش بهداشت توصیه میکند که مطالعات بیشتری مورد نیاز است تا درمورد توصیه های ضد و نقیض استفاده از یونجه نظر داد و تعدادی گزارش درمورد سندروم لوپوس مانند مرتبط با این مکملها وجود دارد. یونجه میتواند بصورت خام مصرف شود و مزایای کنترل وزن بسیاری در این فرم فراهم میکند. يونجه تازه در بسياري از كشورها مانند چين و روسيه و آمريكا به مقدر زياد بجاي اسفناج مصرف مي شود
نتیجه جدیدترین تحقیقات: عرق یونجه متابولیسم بدن را افزایش داده، باعث احساس سیری می شود و نه تنها چاق کننده نیست بلکه در کشورهای غربی برای لاغری از آن استفاده می کنند!
1-شاخص گلیسمی کم
یونجه شاخص گلیسمی (شاخص قندی) بسیار پایینی دارد، به این معناست که پس از استفاده موجب افزایش قندخون نمیشود. افزایش قندخون موجب ترشج انسولین میشود، هورمونی که باعث ذخیره سازی چربی میشود. میتوانید برگ یا جوانه ی یونجه را به ساندویچ یا سایر غذاها اضافه کنید تا بدون افزایش قندخون موجب سیری شود. يونجه دو برابر اسفناج آهنم درد بنابراين خونساز است و براي كسانيكه به كم خوني مبتلا هستند مفيد است
حتما بخوانید: 15 تا از خواص لیمو، وقتی آن را صبح و با معده خالی مصرف کنید!
2- مواد مغذی
یونجه سرشار از مواد مغذی است، بخصوص موادمعدنی که از خاک جذب میکند. مصرف یونجه ی خام و فراوری نشده بهترین راه برای دستیابی به بیشترین مقدار مواد مغذی است. مصرف یونجه بهمراه چربی های سالمی مثل امگا 3 میتواند موجب جذب موادمعدنی در بدن شود. یونجه سرشار از موادمعدنی مانند فسفر، پتاسیم، روی، سیلیکون و کلسیم است. این گیاه منبع خوبی از ویتامینهای A, C, E, K و B است و همچنین غنی از آمینواسیدها است.
3- کلروفیل
کلروفیل یا رنگدانه های سبز یونجه موجب ایجاد نظم در بدن و کمک به سم زدایی کبد میشود. براساس کتاب Ellen Kamhi کلروفیل یکی از 10 ماده ی مغذی برای کاهش وزن است. بر طبق توصیه ی متخصصان، کبد مسئول تجزیه چربی در بدن است، بنابراین ارتقاء سلامت کبد کلید کاهش وزن است.
یونجه درطولانی مدت بعنوان یک غذای محبوب برای سلامتی شناخته شده است؛ اما اخیرا به خواص آن برای کاهش وزن هم پی برده شده است. درحقیقت یونجه از چندین روش کمک کننده است ازجمله بهبود بیماری های خودایمنی، بهبود آرتریت، کاهش تورم و همچنین حفظ مایعات بدن و کمک به تنظیم سیستم گوارشی. یونجه را از چندین روش میتوان استفاده نمود. این گیاه درزمان بیماری میتواند به سم زدایی از بدن کمک کند. مصرف منظم یونجه میتواند موجب کاهش وزن هم شود و علاوه برآن چیزی که مهمتر میباشد این است که میتواند این کاهش وزن را هم حفظ کند.
حتما بخوانید: 6 تا از جدیدترین راههای افزایش وزن سریع و چاقی بدن بدون بدفرمی
4- افزایش انرژی بدن
مصرف مداوم یونجه میتواند واقعا سطح انرژی را افزایش دهد؛ اما چرا؟ بدلیل اینکه یونجه منبع عالی از پروتئین را برای انرژی فراهم میکند و همچنین برای کمک به ارتقای سرزندگی منبع عالی از ویتامین K، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. انرژی بیشتر باعث میشود که راحتتر هم ورزش کنید.
5- سلامتی بهتر
بامصرف یونجه سالم ترخواهید بود، کاهش وزنتان راحتتر است و این موجب رسیدن به اهداف سبک زندگی سالم میشود. یونجه درحقیقت میتواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند که این ارتباط مستقیمی با بیماری های قلبی، حملات قلبی و سکته ی مغزی دارد. کاهش خطر ابتلا به این بیماری ها موجب حفظ قدرت شما برای ورزش کردن، تغذیه ی صحیح و داشتن بهترین زندگی میشود. حتما این 9 ماده خوراکی را برای تقویت سیستم ایمنی بدن تان مصرف کنید!
6- سیر نگه داشتن
بامصرف جوانه ی یونجه، حجم غذایتان در طول روز افزایش میابد. این را میتوانید به سالاد، ساندویچ، سوپ و دیگر غذاها اضافه کنید. یونجه کالری بسیار کمی دارد، درحالیکه انواع مختلفی از ویتامین ها، موادمعدنی، پروتئین و حتی کربوهیدرات که به تنظیم بدن کمک میکند هم دارد. این موجب سیری شما و همچنین حذف میان وعده میشود که این به حذف یا کاهش خوردن میان وعده های چرب و شور کمک میکند. در واقع عرق یونجه شما را سیر نگه می دارد و هیچ تاثیری بر چاقی ندارد!
بهترین روش های مصرف یونجه
درحالیکه محبوبترین راه استفاده از یونجه، مصرف جوانه ی آن است، اما قطعا این تنها راه استفاده از آن نیست. افرادیکه در تلاش برای لاغری هستند میتوانند چای یونجه را در طول روز برای کمک به تنظیم متابولیسم و سطح انرژی بدن استفاده کنند. میتوانید از عصاره ی برگهای یونجه هم استفاده کنید یا عرق آن را .
- مزایایی که از مصرف یونجه کسب میکنید بسیار مهمتر از طریقه ی مصرف آن است. هیچ شواهدی مبنی براینکه طرز مصرف یونجه (خام، پخته شده، دمکرده و…) برتری نسبت به دیگری دارد، موجود نیست؛ بنابراین اگر عجله دارید و دیگر روشهای آماده سازی آن را نمیدانید، به سادگی کمی جوانه ی یونجه به سالاد یا غذای روزانه تان اضافه کنید. این برای بهرمندی از مزایای یونجه عالی است!
- جوانه يونجه را بصورت بسته بندي شده مي توانيد از سوپر ماركتها خريدري كنيد.
- يونجه را در داروخانه ها و فروشگاههاي گياهان دارويي و يا برخي از داروخانه ها بصورت پودر ، كپسول و قرص بفروش مي رسانند . مقدرمصرف آن سه قرص در روز است.
- تخم يونجه قاعده آور است و براي اين منظور تخم يونجه را بصورت دم كرده مصرف كنيد
- دم كرده يونجه درمان اسهال است
- ولی به طور کلی بهترین حالت مصرف یونجه این است که: 1 تا 2 قاشق غذا خوری برگ خشک ( معادل 5 تا 10 گرم ) گیاه را در یک لیوان آب حل و تا سه نوبت در روز مصرف کنید.
حتما بخوانید: 15 تا از خواص و مضرات ثابت شده عرق یونجه که شما را شگفت زده میکند
لطفا هرگونه سوال، تجربه یا نظری در زمینه چاقی با عرق یونجه دارید در بخش نظرات با ما مطرح کنید.
37 دیدگاه. همین الان خارج شوید
اع پس مگه چاق کننده نیس ؟
خیر. در بسیاری موارد تاثیر معکوس هم دارد!
برای چاقی باید چه زمانی از عرق یونجه استفاده کرد؟
گفتن اگه طبع ادم گرم باشه باعث لاغر شدن میشه درسته؟
نخیر ارتباطی ندارن
سلام ببخشید من برای چاقی دارم از عرق یونجه استفاده میکنم ولی شتیدم سینه رو کوچک میکنه ایا حقیقت داره؟
سلام. خیر به هیچ وجه. دلایل کوچکی سینه در وبسایت توضیح داده شده که مصرف گیاهان دارویی ارتباطی به آن ندارد
8
سلام من 14سالمه لاغرهستم41کیلو هستم می خوام وزنم را زیاد کنم و به متوسط برسم میشه راهنماییم کنید که چه دارو های گیاهی مصرف کنم تا چاق شوم.
عرق یونجه بخور تا ۱۴ روز قبل نهار و شام یک استکان هم بدن و صورت رو چاق و تپلی میکنه 😌
سلام من عرق یونجه ۲هفته اس استفاده میکنم اصلا ژن چاقی ندارم تاکی بایدادامه بدم عرق یونجه رو
سلام. خوردن هیچ ماده غذایی شما رو لاغر نمی کنه (ولی نخوردن باعث لاغری می شود). باید حتما تحرک داشته باشید.
من خوردم چاق تر شدم
سلام چطوری مصرف کردی،؟
چقدر خوردی و چه مدت من میخواستم استفاده کنم اما میترسم بدتر لاغر شم🥺
اصلا چاق نميكنه؟؟
تحقیقات اینطور نشون دادن
من مصرف کردم صورتم پر شده خیلی عالیه
ببخشید من شنیدم قبل شام و ناهار نصف لیوان عرق یونجه بخوریم باعث افزایش اشتها میشه این درسته؟؟؟
واقعا؟؟
من مصرف میکنم اما هیچ تاثیری نداره
میشه بگین چجوری استفاده میکنین
من الان ۱۰روز دارم استفاده میکنم ولی اصلافایده نداره باید چند روز بخوریم لطفا راهنمای کنید خیلی لاغرم
می شود عرق یونجه را تا 1ماه خورد
سلام. بله مشکلی نیست. هر چند حد روزانه را با توجه به علت مصرف، سن و وزن باید رعایت کنید
چجوری از اون برای چاقی میتوان استفاده کرد؟؟؟
سلام واقعا عرق یونجه برای چاق شدن کاربرد داره؟! آخه من خیلی وقته دارم طوبی گستر مصرف میکنم اما فایده نمیکنه نمیدونم دارم طریقه مصرفش رو استباه پیش میبرم سا نه؟ شما چیجوری مصرف میکنید عرق یونجه برای چاق شدن صورت؟
سلام.من گیاه یونجه رو خشک کردم بعد مثل چایی دم کردم و با شکر صبح و عصر خوردم .واقعا تاثیر خوبی داشته .صورتم و یه کم بدنم چاقتر شده .فقط میخوام بپرسم راسته ک میگن بیشتر از ۱۴روز نباید خورد تا دو ماه .میشه لطف کنید راهنماییم کنید
سلام
ببخشید عرق یونجه فقط صورت رو چاق. میکنه یا بقیه اعضای بدن هم؟
اگر می خواید فقط صورت چاق بشه باید از پمادهای موضعی یا روغن های ضروری به صورت موضعی استفاده کنید. خوراکی ها علاوه بر صورت همه بخش های بدن رو هم تاثیر میذارن
تو چ مدت تاثیرشو میتونیم ببینیم ؟
حداقل دو ماه و ماندگاری ش بستگی به رژیم غذایی و سبک زندگی شما دارد
مرسی.
مثل کدوم روغن؟؟؟؟
من سنم 24 وزنم 49قدم 154تازه عرخ یونجه میخام بخورم چطوری استفاده کنم لطفن راهنماییم کنین مرسی
قبل از نهار و شام یک استکان عرق یونجه بخور و تا ۱۴ روز ادامه بده بدن و صورت رو چاق میکنه و ماندگاریش به تغذیه ربط داره من امتحان کردم و الان هنوز لاغریم بر نگشته😍
سلام من خیلی لاغرم بهم گفتن عرق یونجه بخورم چاق میشم .بعدش گفتن پودر اشتها آور گلکسی فت هم باعث چاقی میشه الان کدومش ضرر نداره استفاده کنم میشه راهنمایی کنید
سلام عزیز. بهم عطاری گفته صبح ها ناشتا بخور. درسته
سلام مه بیست سالم هست وزنم ۴۵کیلواست چی بخورم تاچاق باشم