کدو تنبل یکی از پرخاصیت ترین سبزیجات برای بدن است، اما در این مقاله به تخمه کدو و خواص آن…

سماق یکی از ادویه جاتی است که رنگ قرمز خاصی دارد و در کشورهای حوزه خاورمیانه، جزو ادویه های بسیار…

دارچین یکی از قدیمی ترین و پرکاربردترین ادویه ها در سراسر جهان است. دارچین حاوی ترکیبات و مواد مغذی زیادی…

شیر سویا منبع خوبی برای پروتئین گیاهی است، در واقع این شیر یکی از شیرهای بدون لاکتوز است، افرادی که…

چلغوز نام دانه‌های نوعی درخت کاج است که از نظر ظاهری شبیه به هسته خرما است و مغز آن به…

کدو حلوایی یا کدو گردویی، کدویی با پوست صیقلی و صاف و عموما به شکل یک ناقوس با رنگ زرد…

تخم شربتی گیاهی خودرو و یک ساله از خانواده نعناعیان و شبیه به ریحان ولی با برگ ها و تخم…

شنبلیله از سبزیجات برگی بومی خصوصا در ایران است که بخاطر ارزش غذایی و معطر بودن، به طور گسترده ای…

سیر گیاهی از خانواد پیاز است و به عنوان یک چاشنی قوی با مزه و طعم تند در طبخ غذاها…

گیاه مرزه از گیاهان خیلی پر مصرف و پر خاصیت در بحث چاشنی های مواد غذایی و گیاهان دارویی است…