نعناع یک گیاه پرطرفدار است که بصورت تازه و خشک در اکثر غذاها و جوشانده ها استفاده می شود. اسانس نعناع در برخی از خمیردندان ها، آدامس، شکلات و محصولات زیبایی استفاده می شود. در این مطلب ما خواص و مضرات عرق نعناع را به شما معرفی می کنیم.
خانواده نعناع گروهی در حدود 10 تا 15 گونه گیاهی که شامل نعناع فلفلی و تند هستند، دربر می گیرد. نعنا یکی از بزرگترین ظرفیت های آنتی اکسیدانی هر غذاست. یادگیری نحوه استفاده از سبزیجات تازه و گونه هایی مانند نعناع برای افزودن عطر و طعم در آشپزی می تواند باعث کاهش مصرف سدیم شود.
حتما بخوانید: 30 تا از مهمترین خواص نعناع +بهترین نحوه ی مصرف آن طبق تحقیقات جدید
مرکز اخبار پزشکی بخشی از مجموعه مقالات مربوط به فواید و سلامتی غذاهای محبوب و پرطرفدار را نشان می دهد. این مرکز تفکیک غذایی نعناع را ارائه می‌دهد و به فواید احتمالی آن می پردازد که چگونه نعناع را در رژیم غذایی خود داشته باشیم و یا هر گونه خطرات احتمالی که مصرف نعناع بر سلامتی می گذارد را بررسی می کند.
فواید عرق نعناع
- آلرژی: گیاه نعناع حاوی عامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که اسید رزمرینیک نامیده می شود؛ که دارای خاصیت اثربخشی در از بین بردن علائم آلرژی فصلی می باشد. روش دیگر درمان آلرژی فصلی در اینجا!
- تغذیه از شیر مادر: تغذیه از پستان مزایای مهمی برای نوزاد و مادر دارد، اما می‌تواند باعث درد و آسیب نوک پستان شود. آب نعناع برای جلوگیری از ترک نوک پستان و درد آن در مادران شیرده سودمند می باشد.
- سرماخوردگی: نعناع حاوی منتول یک ضد انعقاد طبیعی معطر است که منجر به جدا شدن و خروج خلط و مخاط می شود. منتول دارای اثر خنک کنندگی است و زمانی که با چای همراه شود می تواند به کاهش گلو درد کمک کند. روش دیگر درمان سرماخوردگی!
- سوء هاضمه و گاز: نعناع یک گیاه آرامش‌بخش است که هزاران سال است برای دل پیچه و یا سوءهاضمه مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده از نعناع باعث افزایش ترشح صفرا و تشویق جریان صفرا و در نهایت تسریع و تسکین گوارش می شود و همچنین ممکن است از سطوح کلسترول سالم نیز حمایت کند. عرق نعناع همچنین برای تسکین درد و ناراحتی حاصل از گاز و نفخ شکم مورد استفاده قرار می گیرد. روش دیگر درمان نفخ شکم!
- سندرم روده تحریک پذیر: (IBS) استفاده از روغن نعناع یک درمان مؤثر و ایمن برای افرادی است که از درد شکمی یا ناراحتی ناشی از IBS رنج می برند. کپسول های پوشش دار اغلب مفید هستند چرا که این پوشش مانع از حل شدن کپسول در معده ای که از سوزش رنج می برد، می شوند. روش دیگر درمان سندروم روده تحریک پذیر!
- زخم معده: در مطالعه ی انجام گرفته بر روی حیوانات متوجه شدند، منتول قابلیت محافظت از پوشش معده در مقابل اثرات منفی ایندومتاسین و اتانول را دارد و بعلاوه نقش بسزایی در جلوگیری از زخم معده در افرادی که الکل مصرف می کنند یا به صورت منظم از داروهای مسکن استفاده می کنند، ایفا می کند. این غذاها برای سلامت معده عالی هستند!
- تسکین درد: استفاده موضعی از عصاره نعناع باعث کاهش درد در افراد می شود. از برخی از گیاهان خانواده نعناع مانند نعناع برزیلی یک آسپرین صنعتی تولید شده که بصورت چای مصرف می شود و در تسکین درد موثر واقع شده است.
- پوست: روغن، پماد یا لوسیون حاوی نعناع برای پوستی که تحت تاثیر نیش حشرات، خارش یا سایر واکنش ها قرار دارد، آرام بخش و خنک کننده است.
- سلامت دهان: نعناع یک عامل ضد میکروب طبیعی و خوشبو کننده نفس است. روش دیگر داشتن دهانی خوشبو برای همیشه!
رژیم غذایی عالی با نعناع
- استفاده از نعناع یک راه حل عالی برای افزودن عطر و طعم به یک غذا یا نوشیدنی بدون اضافه کردن کالری بیش از حد، قند یا سدیم است.
- هنگام خرید نعناع، برگ های روشن و بدون لکه و سالم را انتخاب کنید و آنها را به مدت یک هفته در یک کیسه پلاستیکی در یخچال قرار دهید.
- نعناع نسبتا آسان رشد می کند و حتی قادر به رشد در گلدان های کوچک در پشت یک پنجره ی آفتاب گیر است. رشد نعناع در باغچه منجر به دور شدن مورچه ها و مگس ها می شود.
- نعناع را با یک چاقوی تیز و به آرامی خرد کنید چون با استفاده از یک چاقو کند و یا برش و خرد کردن زیاد تغییر رنگ می دهد و مقدار زیادی از عطر و طعمش در سطح تخته برش از بین می رود.
- شربت نعناع لیمو از مخلوط کردن آب لیمو با شکر و برگ‌های نعناع درست می شود. وبعد روی مخلوط آب تصفیه شده و قطعه های یخ ریخته می شود.
- با اضافه کردن برگ‌های نعناع و خیار به یک لیوان آب یک نوشیدنی با طراوت و خنک درست کنید.
- می توانید چند برگ نعناع خرد شده را به خمیر کلوچه شکلاتی اضافه کنید.
- برای تهیه چای نعناع خانگی، آب‌گرم را بر روی برگ‌های نعناع بریزید و ۵ تا ۶ دقیقه صبر کنید. سعی کنید از شکلات نعناع به صورت چرخشی استفاده کنید.
- برای داشتن یک اسنک سریع، نعناع را خرد کنید و با آناناس مخلوط کنید.
خطرات عرق نعناع
- عرق نعناع هم مشابه سایر گیاهان می تواند اثرات مخربی روی بعضی از افراد داشته باشد.
- اگر علائم شما مربوط به بیماری ریفلاکس معده باشد، از نعناع استفاده نکنید زیرا نعناع علایم را بدتر می کند.
- اگر روغن نعناع در دوزهای بالا گرفته شود، می‌تواند سمی باشد بعلاوه منتول خالص سمی است.
- از مالیدن روغن نعناع به صورت نوزادان و کودکان خودداری کنید چون می تواند منجر به تنگی نفس شود.
- اگر قبلا سنگ کلیه داشته اید در استفاده از نعناع محتاط باشید.
ارزش غذایی موجود در عرق نعناع
دو قاشق سوپ خوری نعناع تازه دارای ۲ کالری، ۰.۱۲ گرم پروتئین، ۰.۴۸ گرم کربوهیدرات، ۰.۰۳ گرم چربی و ۰.۳۰ گرم فیبر است. نعناع همچنین شامل مقادیر کمی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر، ویتامین C، آهن و ویتامین A است.
از دست ندهید: 20 تا از فواید، مضرات و نحوه مصرف گیاه پونه برای سلامتی که نمیدانستید
ویدیوی آموزش خواص عرق نعناع
شما هم هرگونه تجربه یا نظری راجب خواص یا مضرات عرق نعناع دارید در بخش نظرات با سالم زیبا مطرح نمایید.
با اپلیکیشن چرب زبان، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!
