خواص، مضرات و نحوه مصرف شیرخشک برای چاقی و بدنسازی بزرگسالان

شیر مادر بهترین غذا برای نوزاد است اما گاهی اوقات مادران از شیرخشک استفاده می‌کنند. شواهد نشان‌داده که این نوزادان سریعتر چاق می‌شوند. شاید یکی از دلایلی که بدنسازان از شیرخشک استفاده می کنند همین وزن گیری ست. امروزه محققان به نوعی شیرخشک دست یافته‌اند که براساس شیرگاو است و یکی از عوامل اصلی افزایش وزن در نوزاد است.

مشکلات ناشی از مصرف شیرخشک در نوزاد

نیکولاس ستلر، متخصص اطفال در بیمارستان فیلادلفیا بیان می‌کند که آنها شیرخشکی را استفاده می‌کنند که ایمن و موثر باشد. اگر نوزاد از این شیر خوشش بیاید آنها به استفاده از این شیر ادامه می‌دهند.

مشکل این است که اغلب مصرف شیرخشک باعث افزایش وزن در نوزاد می‌شود و این مسئله درطول زندگی نیز ادامه می‌یابد.

دکتر ستلر می‌گوید شواهدی وجود دارد که افرادی که در دوماهه اول زندگی وزنشان افزایش می‌یابد در ادامه زندگی خطر چاقی بیشتری تهدیدشان می‌کند.

همچنین دکتر ستلر معتقد است علاوه بر چاقی، مشکلات کبدی، افزایش سطح قند و کلسترول نیز کودکان را تهدید میکند.

دونوع شیرخشک، نتایج متفاوت

محققان برای بررسی ارتباط وزن با شیرخشک، شیرخشک تهیه شده از شیر گاو را با شیرخشک پروتئینی آبکافته (که حاوی پروتئین هضم شده است و به کودکانی که نمیتوانند پروتئین مصرف کنند خورانده می‌شود) مقایسه کردند.

پس از هفت ماه نوزادانی که از شیرخشک براساس شیرگاو استفاده کرده بودند دو پوند افزایش وزن بیشتر نسبت به نوزادانی که از شیر خشک پروتئینی استفاده کرده بودند، داشتند.

محققان اعلام کردند که افزایش وزن توسط شیرخشک پروتئینی مشابه افزایش وزن ناشی از شیر مادر است.

حتما بخوانید: خواص و مضرات پودر جوانه گندم (سبوس) برای لاغری، پوست و بدنسازی

در شیر خشک گاوی چیزی وجود دارد، یا اینکه چیزی کم‌است که باعث اضافه‌وزن زیاد نوزاد می‌شود.

اگر به نوزاد هر دونوع شیرخشک خورانده شود، نوزاد با مصرف شیر پروتئینی زودتر سیرشده و مقدار شیر کمتری نسبت به شیرگاوی می‌خورد.

در بزرگسالان از پروتئین‌های پیش‌هضم‌شده برای زودسیر شدن و کوچک‌شدن وعده‌های غذایی و کمترشدن کالری ورودی استفاده می‌شود. در نوزادان نیز ممکن است به همین شکل باشد و مصرف شیر پروتئینی باعث زود سیر شدن آنها بشود.

افزایش وزن کند نیز خطرناک است

دکتر ستلر می‌گوید تنها باید از شیر خشک‌هایی استفاده کرد که باعث افزایش وزن متعادل می‌شوند، زیرا بخصوص در طولانی مدت کودکانی که افزایش وزنشان با کندی صورت می‌گیرد نیز در معرض خطر هستند.

این نوزادان در طول دوران کودکی و بزرگسالی IQ پایین‌تری دارند. اطفال باید تحت نظر متخصص قرار بگیرند تا افزایش وزن آنها کم یا زیاد نباشد. بهترین گزینه افزایش وزن متوسط در نوزاد است.

چرا بدنسازان شیر سینه مصرف می‌کنند؟

شاید برایمان ناخوشایند باشد اما بسیاری از افراد امروزه از شیر سینه زنان بعنوان نوشیدنی برای بدنسازی و کسب سلامتی استفاده می‌کنند.

شیر سینه سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنزیم‌ها و پروتئین است و به همین دلیل طلای مایع نامیده می‌شود؛ اما آیا مصرف آن برای بزرگسالان نیز مفید است؟

امروزه مصرف شیر سینه در بزرگسالان رواج یافته و تقاضا برای آن روز به روز افزایش می‌یابد و در وبسایت‌ها و شبکه‌های تلویزیونی مختلف تبلیغاتی برای فروش شیر سینه صورت می‌گیرد.

حتما بخوانید: کلومیفن در بدنسازی –طرز مصرف، عوارض جانبی و همه نکات مهم

مربی ورزشی آقای تروی مارتین معتقد است بدنسازان به این دلیل شیر سینه مصرف می‌کنند که این شیر پروتئین کازئین کمتری نسبت به شیر گاو در اختیار آنها قرار می‌دهد (نسبت کازئین در این دو شیر 40 به 60 است). برخی معتقدند شیر سینه می‌تواند هورمون‌های بیشتری را در اختیار ورزشکار در هنگام انجام تمرین سنگین قراردهد؛ اما این صحبت‌ها و ادعاها هیچ پشتوانه علمی ندارد.

نیاز ما به شیر مادر با افزایش سن کاهش می‌یابد، زیرا ممکن است مواد مغذی موجود در شیر مادر توسط بدن جذب نشده و مورد استفاده قرارنگیرد. راه‌های دیگری برای ریکاوری و بهبود عملکرد براساس اصول و تمرینات ورزشی وجود دارد و نیازی به پرداخت پول و خرید شیر مادر از فردی که نمی‌شناسید نیست.

حتما بخوانید: آمپول نوروبیون چیست؟ قیمت، طرز استفاده، بدنسازی و همه نکات مهم

شواهدی وجود دارد که یک جز از شیر مادر که با نام هملت شناخته می‌شود برای درمان سرطان مناسب است و دیگر مطالعات بیان کرده‌اند که بین شیر انسان و درمان بیماری‌هایی چون ورم مفاصل، دیابت و آکنه ارتباط وجود دارد.

اما باید توجه نمود که این نتایج از طریق آزمایش در آزمایشگاه حاصل شده‌است و به این معنی نیست که مصرف شیرسینه توسط بزرگسالان می‌تواند از آنها در مقابل سرطان مراقبت کند.

حتما بخوانید: پودر سوربیتول چیست؟ تاثیر بر کبد، بدنسازی، لاغری و نکات مهم

تحقیقاتی پیرامون اینکه کلستروم گاوی – شیر متراکمی که گاو پس از زاییدن تولید می‌کند – می‌تواند باعث بهبود عملکرد ورزشکاران بشود صورت گرفته است؛ اما هیچ مدرکی مبنی بر اینکه مصرف شیر انسان مزیت سلامتی دارد، وجود ندارد.

شیر مادر برای مصرف نوزاد است و دارای تمام مواد مغذی، مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیاز برای رشد کودک است. شیر مادر برای ایجاد سلامتی در بزرگسالان نیست.

 شیر خشک بدنسازی را از اینجا خرید کنید

همچنین متخصصان عوارض ناشی از مصرف شیر انسان برای بزرگسالان را بیان کرده‌اند: هپاتیت B و هپاتیت C و ایدز که همگی بیماری های قابل انتقال در انسان است که از طریق این شیر منتقل می شود.