مصرف یک فنجان چای سبز با معده خالی ممکن است به کبد شما آسیب برساند. نوشیدن آن با غذا مانع از جذب آهن در بدن می شود. چای سبز را 2 ساعت قبل یا بعد از غذا و 2 ساعت قبل از خواب بنوشید. کافئین و اسید آمینه ال- تیانین می تواند هوشیاری شما را تقویت کند. این چای، به دلیل خاصیت ادرارآوری، می تواند خواب شما را مختل کند. اگر قصد کاهش وزن دارید، قبل از ورزش آن را بنوشید. مصرف بیش از 2-3 فنجان در روز توصیه نمی شود. در زمستان از این نوشیدنی خنک کننده پرهیز کنید.
بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز
- بیشتر در تابستان، کمتر در زمستان
- نه به عنوان اولین فنجان چای در صبح
- دو ساعت قبل یا بعد از غذا
- حداقل دو ساعت قبل از خواب
- دو تا سه فنجان در روز حد مجاز است
- مصرف منظم آن همراه با ورزش به کاهش وزن کمک می کند
در بین نوشیدنی های سالم و طبیعی، چای سبز جایگاه انکار نشدنی دارد، خصوصاً برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند. طب سنتی چینی از زمان های قدیم از این چای استفاده می کرده است. تحقیقات اخیر نشان داده اند که چای سبز سرشار از مواد معدنی و ویتامین هایی است که پتانسیل آنتی اکسیدانی آن را افزایش می دهند و در نتیجه منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان ها می شوند.
حتما بخوانید: خواص و مضرات چای ترش برای لاغری، پوست و بدن و نحوه مصرف
این چای ضد باکتریایی به کاهش وزن کمک می کند، علاوه بر آن خاصیت ضد پیری دارد. چای سبز همچنین باعث تقویت سلامت دهان و دندان می شود. در اینجا این پرسش مطرح می شود که: چه زمانی برای نوشیدن چای سبز توصیه می شود؟
1-بیشتر در تابستان، کمتر در زمستان
چای سبز یک نوشیدنی جادویی نیست. شما باید آن را در حد اعتدال مصرف کنید. اگر با یک پزشک طب سنتی چینی مشورت کنید، به شما توصیه می کند از چای سبز در ماه های گرم تابستان استفاده کنید و در زمستان آن را کنار بگذارید. اگرچه هیچ مدرک علمی برای اثبات این موضوع وجود ندارد، اما طب چینی چای های اکسیده شده ای مثل چای سبز و سفید را به عنوان نوشیدنی های خنک کننده و آنهایی که کاملاً اکسیده شده اند مانند چای قرمز و سیاه را به عنوان گرم کننده معرفی کرده است. بنابراین بهتر است در طول زمستان از نوشیدن این چای پرهیز کنید.
2-نه به عنوان اولین فنجان چای در صبح
در اینکه چای سبز فواید زیادی برای سلامتی شما دارد بحثی نیست. اما استفاده از آن در اول صبح و وقتی ناشتا هستید ممکن است ایده خوبی نباشد. مطالعه ای که بر روی مکمل های غذایی دارای عصاره های چای سبز انجام شده، نشان داده که مصرف مکمل چای سبز با معده خالی می تواند عوارض جانبی روی کبد داشته باشد.
3-دو ساعت قبل یا بعد از غذا
متخصصان مصرف دو فنجان چای سبز در روز را توصیه می کنند که به کاهش وزن در طولانی مدت کمک می کند. برای اثردهی بیشتر باید آن را بین وعده های غذایی بنوشید.
برای جذب مواد مغذی چای سبز را بین وعده های غذایی، ترجیحا دو ساعت قبل یا بعد از هر وعده میل کنید. توجه داشته باشید که از خوردن آن در کنار وعده های غذایی خودداری کنید، به خصوص اگر دچار کم خونی هستید. دلیل این امر این است که طبق یک برگه حقوقی منتشر شده توسط موسسه ملی سرطان، کاتچین های آنتی اکسیدانی موجود در چای سبز هضم و جذب آهن از غذا را مهار می کنند.
حتما بخوانید: چای اولانگ چیست؟ همه فواید ثابت شده آن و نکات مهم که باید بدانید!
نوشیدن آن بین وعده های غذایی به بدن اجازه می دهد آهن موجود در مواد غذایی را جذب کند. اگر می خواهید چای سبز را همراه با وعده های غذایی خود بنوشید، مطمئن شوید که غذای شما شامل موادی می شود که جذب آهن را تقویت می کنند، مانند مواد غذایی سرشار از ویتامین C. گوشت قرمز برای کاهش تعامل بین چای و آهن مفید است. اضافه کردن لیمو یا شیر به چای سبز نیز تا حدودی کمک خواهد کرد.
4-حداقل دو ساعت قبل از خواب
در غیر این صورت شما را هوشیار نگه خواهد داشت. اینترنت مملو از مطالبی است که به آرام بخش بودن چای سبز اشاره می کنند. اما در حقیقت، چای سبز نوشیدنی مناسبی برای زمان خواب نیست. کافئین آن مشکل ساز می شود. ثابت شده است که کافئین به عنوان یک محرک عمل می کند و در نتیجه خواب را مختل می کند.
چای سبز حاوی اسید آمینه ال-تیانین نیز هست، که باعث آرامش شما می شود البته در عین حال سطح هوشیاری و تمرکزتان را نیز افزایش می دهد و این ویژگی با خواب مغایرت دارد.
حتما بخوانید: خواص چای سبز با دارچین و بهترین روش ترکیب آنها
5-چای سبز خاصیت ادرارآوری دارد
این نوشیدنی ادرارآور است، به این معنی که شما را ترغیب می کند مدام به دستشویی مراجعه کنید و قطعا این مراجعات می توانند در خواب شما اختلال ایجاد کنند.
در حالی که برخی از متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند بین خواب و آخرین فنجان چای سبز باید یک فاصله چهار تا شش ساعته وجود داشته باشد، حفظ حداقل فاصله دو ساعته الزامی است.
6-دو تا سه فنجان در روز حد مجاز است
در صورت عدم ایجاد اعتدال در مصرف چای سبز ممکن است مشکلاتی برای بدن شما ایجاد کند. به گفته مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، در حالت ایده آل افراد باید مصرف چای سبز خود را به دو یا سه فنجان در روز- یا 100 تا 750 میلی گرم عصاره چای سبز استاندارد- محدود کنند.
7-مصرف منظم آن همراه با ورزش به کاهش وزن کمک می کند
در حال حاضر تقریبا همه می دانند که چای سبز به کاهش وزن کمک می کند. اما حقیقت این است که، نوشیدن چای سبز به تنهایی شما را به این هدف نمی رساند. مربیان بدنسازی، پزشکان و متخصصان تغذیه تصدیق می کنند که چای سبز فقط در ترکیب با تمرین کافی جواب می دهد.
حتما بخوانید: 9 غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
8-اثرات آن در عرض 24 ساعت خود را نشان می دهند
مطالعاتی در مورد اثربخشی چای سبز در کوتاه مدت و بلند مدت انجام شده است. یک مطالعه منتشر شده در ژورنال آمریکایی تغذیه بالینی نشان می دهد که مصرف زیاد در 24 ساعت می تواند اثر مثبت داشته باشد. در این آزمایش، به 12 مرد 24 ساعت قبل از ورزش، یک کپسول حاوی عصاره چای سبز معادل حدود سه و نیم فنجان چای سبز داده شد. گروه دیگری از مردان دارونما دریافت کردند. سپس هر دو گروه مشغول انجام تمرین شدند و مشخص شد که گروهی که چای سبز مصرف کرده بودند در حین تمرین 17 درصد چربی سوزی بیشتری داشتند.
9-مصرف طولانی مدت اثربخشی بیشتری دارد
مصرف طولانی مدت نتایج بهتری به همراه دارد. در یک آزمایش 132 مرد روزانه همراه با یک برنامه تمرینی ورزشی 180 دقیقه ای در هفته، کاتچین چای سبز مصرف کردند، در نهایت این گروه توانستند چربی سوزی بیشتری هم در کل بدن و هم در ناحیه شکم تجربه کنند.
بنابراین توصیه می کنیم همین الان به سراغ این معجون سلامتی بروید. اما به یاد داشته باشید، زمان مصرف در اثربخشی بیشتر این نوشیدنی نقش دارد.
در ادامه بخوانید: طبع چای سبز چیست؟ چگونه، چه زمانی و به چه مقدار مصرف کنیم؟
