بدون تردید داشتن تغذیه سالم همیشه آسان نیست اما تعهد به حفظ یک رژیم غذایی سالم می تواند بهترین تصمیمی باشد که تاکنون در زندگی تان گرفته اید. خوردن غذاهای سالم نه تنها باعث می شود احساس و ظاهر بهتری داشته باشید بلکه در هزینه های درمان آینده تان نیز صرفه جویی میکند!
داشتن رژیم غذایی سالم به معنای خوردن فراورده های لبنی، غلات سبوس دار، میوه ها، سبزیجات، تخم مرغ و گوشت بدون چربی است. علاوه بر این تغذیه ی سالم به معنای دوری غذاهای حاوی سدیم و نمک زیاد، قند زیاد و چربی اشباع است. بطور کلی برای رسیدن به تغذیه ی سالم باید از غذاهای پر کالری و شور، فست فودها، کراکرها، چیپس ها و سایر میان وعده های فرآوری شده دوری کرد و تنها از غذاهای سالم و مغذی استفاده نمود.
اگر نمی دانید غذای سالم چیست: رژیم غذایی متعادل: برای سالم ماندن چه بخوریم و چه نخوریم؟
افراد به دلایل مختلفی مانند رسیدن به اندام ایدآل، کاهش وزن و یا داشتن سبک زندگی سالم تر، به تغذیه ی سالم روی می آورند اما باید بدانید که هدف تغذیه ی سالم هر چه باشد، مزایای بیشماری برای تان بهمراه دارد. در این مطلب دلایلی برای روی آوردن به غذاهای سالم آورده شده است که به افزایش انگیزه و تعهد شما کمک می کند.
1- سبک زندگی سالم
به خاطر داشته باشید که خوردن غذاهای ناسالم می تواند یک عامل خطر برای ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، چاقی، دیابت، سرطان و سایر بیماری های مزمن باشد. اگر مواد معدنی، پروتئین ها و ویتامین های مورد نیاز بدن فراهم نشود، بدون شک با افزایش چربی ها، توده عضلانی بدن تحلیل میابد. در حقیقت برخی مطالعات نشان می دهد که حداقل 30 درصد از سرطان ها، با عادات غذایی ضعیف و تغذیه ی ناسالم مرتبط است.
2- افزایش بهره وری
مغز ما برای افزایش بازدهی و موفق شدن در کسب و کار و زندگی، به سوخت با کیفیت نیاز دارد. بطور کلی بازدهی بیشتر در کار، با درآمد بالاتر ارتباط مستقیم دارد. به گفته ی محققان، افراد پس از اصلاح رژیم های غذایی خود، تمرکز و بازدهی بیشتری در کار و حرفه ی خود تجربه می کنند.
حتما بخوانید: 8 تا از بهترین متخصصان تغذیه و رژیم غذایی (چاقی و لاغری) در ایران
3- افزایش طول عمر
رژیم غذای حاوی سبزیجات و میوه ها بهمراه ورزش منظم، موجب افزایش امید به زندگی و طول عمر در افراد می شود. به گفته ی برخی محققان داشتن زندگی سالم، موجب رسیدن طول عمر زنان به بالای 70 سال می شود. از طرف دیگر بین افزایش طول عمر و داشتن رژیم غذایی مدیترانه ای (بهمراه محدودیت کالری) ارتباط وجود دارد. رژیم غذایی مدیترانه ای حاوی روغن زیتون فراوان، ماهی های حاوی امگا 3 و میوه و سبزیجات است. بنابراین خوردن غذای سالم، می تواند نقش مهمی در افزایش طول زندگی شما ایفا کند. همچنین رازهای افزایش طول عمر را در اینجا نیز توضیح دادیم.
4- نیازی به خرید مکمل ها نخواهید داشت
داشتن یک رژیم غذایی متعادل و سالم می تواند تمام مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن تان را فراهم کند. با این حال مصرف نوشیدنی های مولتی ویتامین برای بهره مندی از مزایای بیشتر مانعی ندارد. تحقیقات نشان می دهد که داشتن رژیم غذایی سالم مزایای بیشماری بهمراه دارد و مصرف مکمل ها در برخی موارد می تواند پرخطر باشد.
حتما بخوانید: 38 تا از مقوی ترین و سالم ترین غذاها و نوشیدنیهای دنیا (طبق تحقیقات جدید)
5- ایمنی بدن را تقویت می کند
اگر می خواهید از شر سرماخوردگی ها و آنفولانزاهای مکرر خلاص شوید، بهتر است بر داشتن رژیم غذایی سالم تمرکز کنید. سالم و شاد نگه داشتن باکتریهای بدن (با مصرف کربوهیدرات های پیچیده و پروبیوتیک ها) می تواند سیستم ایمنی شما را تقویت کند و احتمال ابتلا به عفونت ها را کاهش دهد. 9 غذای برتر برای تقویت سیستم ایمنی بدن را در اینجا نیز توضیح دادیم.
6- احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
بیماری های قلبی عروقی، اولین عامل مرگ در ایران و مسئول 17.9 میلیون از مرگ های جهان در سال است. خوشبختانه داشتن تغذیه و سبک زندگی سالم، می تواند احتمال ابتلا به این بیماری را کاهش دهد. علاوه بر این یک مطالعه نشان داد افرادی که هر روز تعداد زیادی آجیل مصرف می کنند، 29٪ کمتر از دیگران بعلت بیماری های قلبی جان خود را از دست می دهند. همچنین بهترین و بدترین غذاها برای سلامت قلب در اینجا
7- برای زیبایی و سلامت مو و پوست ضروری است
خوردن غذاهای سالم به طور قطع می تواند به شما کمک کند تا به بهترین شکل ممکن مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز پوست را فراهم کنید و پوست یکدست و نرمی داشته باشید. علاوه بر این باعث می شود از شر چروک های آزار دهنده پوست خلاص شوید. از طرف دیگر موهای شما برای سالم و براق ماندن، به مقدار مناسبی مواد مغذی مانند پروتئین احتیاج دارند که از طریق رژیم غذایی سالم فراهم می شود.
8- تغذیه ی سالم، شما را قوی می کند
خوردن غذاهای حاوی پروتئین و همچنین غذاهای سرشار از مواد مغذی، برای تقویت قدرت استخوان های شما نقش بسیار مهمی ایفا می کند. برای حفظ قدرت بدنی خود در سنین پیری، از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید.
9- باعث می شود احساس انرژی بیشتری داشته باشید
بدون شک داشتن یک رژیم غذایی سالم می تواند کربوهیدرات ها و ویتامین B مورد نیاز، جهت تقویت سطح انرژی بدن را فراهم نماید. علاوه بر این فراموش نکنید که روز خود را با یک صبحانه سالم شروع کنید زیرا این کار باعث می شود در طول روز هوشیار بمانید و در طول روز تغذیه ی سالم داشته باشید.
10-دلایل دیگر
- ایجاد حس نشاط و سرزندگی
- حفظ جوانی و زیبایی
- کمک به سلامت استخوان ها
- دستیابی به ورزش موثر و موفق
- کمک به سلامت قلب و گردش خون
- افزایش فعالیت مغز
- بهبود خلق و خو
- پیشگیری از دیابت
- کاهش احتمال ابتلا به سرطان ها
- بهبود هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی
- تبدیل شدن به یک الگوی خوب برای کودکان و نسل آینده
- احساس سیری بیشتر در دراز مدت
- پیدا کردن حس خوب در مورد خود و زندگی
- پیدا کردن حس خوب به خوراکی ها
- تشویق دیگران به داشتن تغذیه ی سالمتر
- احساس قدرت
- بهبود کیفیت خواب
- افزایش تمرکز
- اطلاع از نیازهای بدن
- کسب مهارت های جدید
- داشتن کنترل بیشتر بر احساسات و سلامت کلی بدن
- داشتن رابطه ی جنسی بهتر
بطور کلی مبارزه با عادات بد غذایی بسیار دشوار است. اما به محض اتخاذ یک شیوه زندگی سالم مانند خوردن غذاهای سالم و ورزش منظم، از این تصمیم پشیمان نخواهید شد.
مطلب مشابه: تغذیه سالم: فواید، روشهای ساده انجام و همه نکات مهم
علاوه بر این تغذیه ی سالم، سلامت روان و ظاهر شما را بهبود می بخشد، خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد و انرژی بیشتری برای بدن فراهم می نماید. بطور کلی تغذیه ی سالم سلامت مغز، جسم و روح و روان شما را ارتقا می بخشد. برای مشاهده ی تاثیرات سبک زندگی سالم بر سلامت روح و جسم خود، صبور باشید چون این فرایند به کمی بردباری نیاز دارد.