تاثیر دارچین بر لاغری، پوست و نکات مصرف با عسل و زنجبیل

اگر می خواهید سالم تر شوید، از ادویه ای استفاده کنید که قطعا در کابینت مان به آن نیاز داریم یعنی دارچین. در این مطلب که طی چند روز جمع آوری شده است، با کمک چندین مجله معتبر پزشکی، شما را با خواص، مضرات، اثرات لاغری، پوست و چند نکته مهم دیگر از دارچین آشنا می کنیم.

نکته مهم: با کلیک روی هر لینک یا کلمه ای که با رنگ آبی مشخص شده است بهترین روشهای درمان آن بیماری را می توانید مشاهده کنید.

حقایق جالب راجب دارچین

• پوست دارچین را می توان کشت کرد تا به جای یک درخت رشد مانند بوته ای رشد کند.
• بزرگترین تولید کننده ی دارچین سریلانکا است.
• دارچین حاوی فیبر، آهن، کلسیم، منگنز و روی است که به عنوان درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری های مختلف استفاده می شود.
• دارچین شاید یکی از قدیمی ترین ادویه ها باشد. ریشه ی آن از مصر باستان است و حتی در کتاب مقدس نیز آمده است.
• در مصر باستان، دارچین برای مومیایی بدن به کار برده می شد.
• این ادویه معطر برای طعم دادن و شیرین کردن غذاها مصرف می شود.
• بلندی برگ درخت دارچین 10 تا 20 سانتی متر و بسیار معطر است.
• دارچین از ساییدن درون درختان دارچین درست می شود.
• امپراتور روم نرو در مراسم خاک سپاری همسرش برای اظهار تأسف از قتل او دارچین را سوزاند
• به دلیل خواص ضد میکروبی آن، دارچین در واقع می تواند برای حفظ مواد غذایی دیگر استفاده شود.
• درختان دارچین طول عمر 40 ساله دارد وقتی که در حیات وحش رشد می کند.

انواع دارچین (2 نوع)

1-دارچین کاسیا (نوع موجود در ایران)

• کاسیا یا دارچینی است که در اندونزی، چین و ویتنام تولید می شود.
• در طعم، مزه و تندی انواع مختلفی دارد.
• قیمت پایینی دارد و از قهوه ای تا رنگ قرمز مایل به قهوه ای است.
• چوب دارچین به شکل لوله ای تو خالی است.
• ساییدن دارچین کاسیا دشوار است، همچنین حاوی مقدار بالای کومارین است که می تواند برای کبد مضر باشد.

2- دارچین سیلان

• سیلان، یا “دارچین واقعی “، نوعی ادویه ی شیرین کننده است که در سریلانکا یافت می شود.
• به رنگ قهوه ای روشن با یک بافت نرم و چند لا است اگر به شکل چوب خریداری شوند.
• به طور کلی گران تر از سایر دارچین ها است.
• دارچین کاسیا بر خلاف دارچین سیلان حاوی مقداری کومارین است که اگر به طور منظم مصرف نشود مضر نیست.

فواید در طب سنتی

به نام زنجبیل شناخته می شده است. طبیعت آن گرم و خشک است. مقوی هاضمه، باز کننده انسدادهای کبد، افزایش دهنده قوای جنسی، ملین، مقوی حافظه، کبد و معده است. بادشکن می باشد، گرمی بخش، تحلیل برنده بادهای غلیظ معده و روده هاست، خشک کننده رطوبات و بلغم است. جهت اخراج خلط غلیظ به کار می رود.

مواد غلیظ را لطیف می گرداند. جهت ضعف اعضای دستگاه ادراری و قطره قطره آمدن ادرار، جهت انسدادهای کبدی ناشی از سرما یا رطوبت مفید است. مربای آن جهت تقویت دستگاه گوارش، با زرده تخم مرغ نیم برشت جهت زیاد کردن منی به کار می رفته است. مضر حلق می باشد و مصلح آن عسل و روغن بادام است.

فواید چند میکس عالی دارچین

• خواص چای سبز با دارچین و بهترین روش ترکیب آنها (حتما بخوانید)
• دارچین چه تاثیری بر فشارخون دارد؟ نتایج تحقیقات جدید دانشمندان
• 2 روش عالی و جدید برای لاغری با دارچین و زنجبیل در کمترین زمان ممکن

فواید ثابت شده علمی

1-دارچین و دیابت نوع 2

افرادی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستند می توانند روزانه مقداری دارچین را به رژیم غذایی شان اضافه کنند. مطالعات متعدد نشان می دهد که دارچین سیلان برای افرادی که در برابر انسولین مقاومت می کنند، بسیار مناسب است، زیرا ممکن است به افراد خاص برای کنترل قند خون شان کمک کند.

مطالعات دیگر نشان داده که پودر دارچین به علت داشتن مزیت طبیعی بر روی قند خون اثر می گذارد و مقاومت انسولین بدن را پایین می آورد و همچنین ممکن است برای افرادی که در طبقه ی پیش دیابتی هستند، ایده آل باشد.

2- مبارزه با رادیکال های آزاد

دارچین مملو از آنتی اکسیدان های سالم است که می تواند بدن تان را از بیماری ها ی مختلف و ویروس های ناراحت کننده محافظت کند. به عنوان مثال، بدن آنچه که رادیکال های آزاد نامیده می شود را تولید می کند، مولکول های کوچکی که وقتی اتم ها با الکترون های نا هموار جفت می شوند بوجود می آیند. اگر بدن تان دارای آنتی اکسیدان های کافی و قابل دسترس است، با رادیکال های آزاد واکنش بی خطر نشان می دهند و از آسیب رسیدن به سلول های بدن جلوگیری می کنند.

3- کاهش کلسترول بد

هنوز بحث زیادی در مورد اثرات دارچین در کلسترول و یا به طور خاص، کلسترول بد وجود دارد. مطالعه ای روی اثرات دارچین بر تری گلیسیرید نشان می دهد کاهش 23 تا 30 درصد تری گلیسیرید و 27 درصد کلسترول LDL در بیماران ایجاد شده است. به علاوه، بیماران در واقع شاهد تغییر ناگهانی در HDL-C یا “کلسترول خوب ” بودند.

کسانی که از دیابت رنج می برند نیز می توانند از اثر احتمالی دارچین بر کلسترول بهره مند شوند. تحقیقات نشان می دهد که دارچین همچنین ممکن است اثر مثبتی بر کاهش قند خون ناشتا، کاهش تری گلیسیرید، بهبود گلوکز سرم و بهبود کلسترول خوب و بد داشته باشد.

4- سلامت استخوان و کاهش دندان درد

دارچین مزایای فراوانی برای دندان های تان دارد. باکتری ها در ساخت پلاک روی دندان ها نقش مهمی دارند که می تواند منجر به بیماری لثه شود. از آنجایی که دارچین دارای خواص ضد باکتری است، یکی از مزایای دارچین این است که دهان تان را از باکتری های مضر که به دندان های تان آسیب می رساند، حفظ می کند. دارچین همچنین استخوان های تان را تقویت می کند، از جمله دندان ها.

روش استفاده از دارچین برای دندان درد:

• دندانی که درد می کند را با مسواک تمیز کنید و سپس با یک پنبه خشک کنید.
• دو قطره روغن دارچین را روی دندانی که درد می کند بریزید و دندان دیگر را مستقیماً به آن نزنید.
• درمان با دارچین باعث کاهش درد ناشی از پوسیدگی دندان می شود

5- خواص ضد باکتری و ضد میکروبی

دارچین دارای خواص ضد میکروبی است. اهمیت دارچین در مبارزه با باکتری ها و میکروب ها را دست بالا بگیرید. میکروب های مضر عبارتند از باکتری ها، قارچ ها، انگل ها و ویروس هایی که باعث فروپاشی و یا بیماری تان می شوند.

برخی از میکروب ها باعث بیماری می شوند. دارچین با میکروب های بد مبارزه می کند و بدن شما را سالم نگه می دارد. پوست دارچین دارای خواص ضد باکتری قوی است.

6- به درمان بیماری پارکینسون کمک می کند

پارکینسون بیماری عصب مغزی است. در ابتدا، با پیشرفت آهسته، علائم آن شامل حرکات غیر ارادی، لرزش، تکان دادن، تغییر یا از دست دادن غیر ارادی سخن، سفتی و سختی عضلات تمام بدن، به کندی صحبت یا حرکت کردن، سرگیجه و غیره است.

در حالی که علت دقیق بیماری پارکینسون شناخته شده نیست، برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین ممکن است برای نقص تشریحی و بیومکانیک سلولی مورد استفاده قرار گیرد. این مطالعه بر روی موش هایی که مبتلا به بیماری پارکینسون بودند انجام شد و پتانسیل هیجان انگیزی برای تحقیق در مورد بیماری پارکینسون ارائه داد.

7- دارچین و کاهش وزن

بهترین نتیجه برای کاهش وزن، نگهداری یک رژیم سالم و ورزش روزانه است، اما دارچین نیز می تواند برای کاهش وزن و نگهداری آن مفید باشد. دارچین باعث کاهش قند خون می شود که برای از دست دادن وزن مهم است.

دارچین اغلب در نوشیدنی های ضدباکتری به دلیل خواص سرکوب اشتها، موجود است. این واکنش در بدن کمک می کند مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و در طول روز از خوردن غیر ضروری جلوگیری می کنید. در کلیپ زیر راجب این موضوع بیشتر توضیح داده شده است:

8- علائم آلزایمر را درمان می کند

بیماری آلزایمر هیچ درمان شناخته ای ندارد، اما علائم آن را می توان با بسیاری از روش ها درمان کرد. این درمان ها می توانند کیفیت زندگی بیماران را افزایش دهند. یکی از این درمان ها مصرف دارچین است.

فواید دارچین بر سلامتی نشان داده که باعث بهبود عملکرد حرکت و کمک به نورون ها می شود. در حالی که دارچین برای آلزایمر درمان نیست، بلکه به درمان علائم و کاهش اختلالات کمک کند، درست کردن عادات روزانه آسان تر از این است که به دنبال حمله بیماری باشیم. یک مطالعه نشان می دهد که دارچین مانع از تجمع تاو (ذره) می شود که یکی از ویژگی های متمایز بیماری آلزایمر است.

9- دارچین برای سرماخوردگی معمولی

در حالی که اغلب تصور می کنند که سرماخوردگی درمان ندارد، می توانید از بدتر شدن آن پیشگیری کنید. در یکی دوساعت اول علائم سرماخوردگی، مانند گلودرد یا سرفه آن را با چای دارچین غلیظ درمان کنید.

دارچین حاوی آنتی اکسیدان های سالم و خواص ضد باکتری است که می تواند باکتری های مضر را درمان، جریان خون و میزان اکسیژن خون را بهبود بخشید و بدن را گرم کند.

10- مبارزه با سالمونلا

سالمونلا یک عفونت باکتریایی است که باعث التهاب روده می شود. پس از خوردن تخم مرغ خام، گوشت خام، غذاهای دریایی و میوه ها یا سبزیجات شسته نشده که معمولا “مسمومیت غذایی ” خوانده می شود. علائم عبارتند از اسهال، درد شکم و تب.

خاصیت ضد باکتریایی دارچین، برای مبارزه با بیماری سالمونلای عفونی مفید است.

11- باعث افزایش میل جنسی می شود

دارچین گزینه ای عالی است برای کسانی که دوست دارند از مواد افزایش دهنده ی میل جنسی استفاده کنند. مواد افزایش دهنده ی میل جنسی در طول قرن ها مورد استفاده قرار گرفته است.

در حالی که بعضی ها معتقدند که صرفا یک دارونما یا پلاسبو است، دیگران دریافتند که خوردن غذاهای گرم مانند فلفل یا دارچین گرمای بدن را تقویت می کند و باعث تحریک میل جنسی می شود. تحقیقی روی موش ها انجام شد و به آنها پوست دارچین کاسیا داده شد تا ببینند که آیا بر شهوت مؤثر است یا نه. نتیجه اینکه افزایش قابل توجهی در عملکرد جنسی آنها بوجود آمد.

12- خواص ضد التهابی

التهاب اغلب واکنش طبیعی بدن به درد است. حتی اگر این پاسخ ضروری بدن باشد، باز هم می تواند دردناك باشد. التهاب ممکن است مزمن یا حاد باشد. دارچین حاوی املاح طبیعی ضد التهابی است و درمان گیاهی مناسب برای درد و تورم است.

استفاده از دارچین برای کاهش التهاب می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، ریوی، سرطان های خاص و دیابت کمک کند. برای مبارزه با التهاب از کپسول دارچین استفاده کنید یا یک قاشق چای خوری از آن را به شیرینی، بلغور جو دوسر یا قهوه تان اضافه کنید.

13- مبارزه با سندرم پیش از قاعدگی (PMS)

دارچین در دهه های مختلف مورد استفاده قرار گرفته است تا مشکلات مربوط به معده مانند درد شکم را کاهش دهد. زنان از PMS و درد شکم رنج می برند، می توانند از فیبر، منگنز و کلسیم موجود در دارچین بهره مند شوند.

گرفتگی و درد شکم در دوران قاعدگی ناشی از انقباض رحم است. دارچین حاوی خواص کلیدی ضد التهابی و ضد اسپاسم است که باعث کاهش درد مرتبط با PMS می شود. مطالعه ای بر روی دارچین برای مبارزه با درد پیش از قاعدگی انجام شد و دریافتند که دارچین باعث کاهش شدت این درد در افراد می شود.

14- به درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) کمک می کند

آزمایشاتی بر روی زنان مبتلا به PCOS انجام شد که نشان داد دارچین برای این افراد مفید است، وضعیتی که در آن زنان مبتلا به کیست های کوچک در تخمدان هستند.

این کیست ها اغلب خوش خیم هستند و ناشی از ناهماهنگی هورمون استروژن و پروژسترون است. علائم PCOS شامل افزایش موهای زائد بدن، نازک شدن تار موها، افزایش یا کاهش وزن، ناباروری، کوچک شدن اندازه ی سینه، درد در ناحیه لگن و آکنه است.

15- استفاده بعنوان حشره کش

دارچین ممکن است رایحه ای خوشایند برای تان داشته باشد، اما پشه ها قطعا از بوی دارچین متنفرند! مطالعه ای نشان داد که روغن دارچین با رایحه ای خوش، روشی برای دفع پشه ها و کشتن آنها است. در این مطالعه، روغن دارچین برای از بین بردن نوزاد حشره و همچنین کشتن پشه های بالغ بکار برده شد.

حشره کش های مضر را بکار نبرید و برای از بین بردن حشرات از دارچین جهت حفاظت از محیط زیست استفاده کنید.

16- مبارزه با بیماری های نوروژنیک

علاوه بر بیماری پارکینسون، دارچین همچنین ممکن است به مبارزه با علائم بیماری های دیگر نروژنیک مانند بیماری های شناختی مرتبط با HIV، زوال عروق و زوال فتوتراپی کمک کند.

17- روغن دارچین، آرامبخش در ماساژ و اعصاب

دارچین به راحتی می تواند به عنوان یک عامل گرم کننده بکار برده شود. آرام بخشی دارچین به علت عطر تند طبیعی است که در طول ماساژ از روغن آن استفاده می کنند. هنگام استفاده از این روغن پوست گرم و فعال و باعث آرامش عضلات می شود.

این روغن برای افرادی که از لرز و یا آنفولانزا رنج می برند نیز آرامش بخش است. قبل از استفاده دارچین یا روغن آن با آب رقیق شود تا از تحریک پوست جلوگیری کند.

18- مبارزه با HIV با استفاده از دارچین

دارچین ممکن است برای درمان HIV استفاده شود. یک مطالعه نشان می دهد که دارچین می تواند HIV نوع 1 را از آلوده کردن سلول های بدن و ابتلا HIV به ایدز جلوگیری کند. دارچین نباید به عنوان یک درمان واحد برای HIV استفاده شود، بلکه باید در کنار دیگر درمان های پزشکی به کار برده شود.

19- مبارزه علیه بیماری های قلبی

مصرف دارچین یک روش عالی برای کمک به جلوگیری از بیماری های قلبی و حفظ سلامت قلب و عروق است. دارچین ماده ی طبیعی ضد التهابی و ضد انعقاد است. فیبر و کلسیم موجود در دارچین در از بین بردن سموم از بدن مفید است.

علاوه بر این، کاهش کلسترول بالا می تواند به جلوگیری از پیشرفت بیماری قلبی در آینده کمک کند. مصرف دارچین در سلامت قلب با اضافه کردن به صبحانه تان مفید است، یک قاشق چای خوری دارچین در قهوه یا چای بریزید و یا چوب دارچین را برای خوش طعم کردن غذاها استفاده کنید.

20- سندرم روده تحریک پذیر (IBS)

IBS یک اختلال در روده بزرگ است. علائم IBS اغلب دردناک است و بعضی از بیماران را ضعیف می کند. علائم شامل التهاب، درد در معده، تحریک روده، گاز، یبوست و اسهال است.

دارچین می تواند به کاهش علائم و درد مربوط به IBS كمك كند، به خصوص برای نفخ. دارچین می تواند باکتری های مضر در روده را از بین ببرد و دستگاه گوارش را از عفونت ها پاک کند.

21- مبارزه با سرطان کمک می کند

اگر چه در حال حاضر تنها مطالعات حیوانی انجام شده است، با این حال دارچین اثر ضد سرطانی دارد. تحقیقات بسیاری نشان می دهد که روغن دارچین در درمان سرطان معده، ملانوم، لوسمی، لنفوم و تومورهای مختلف موثر است. دارچین همچنین می تواند به کنترل و حفظ سطح قند خون کمک کند.

حتما بخوانید: دارچین چه تاثیری بر فشارخون دارد؟ نتایج تحقیقات جدید دانشمندان

22- خواص ضد قارچ

برگ دارچین حاوی اوژنول است که حاوی خواص ضد قارچ قوی است. کاندیدا، همان قارچ مسئول عفونت مخملی، می تواند ناخن های پا را آلوده به عفونت کند و سبب جوش و قارچ شود. در طی هفت روز، می توانید نتایج ضد قارچی را با استفاده از روغن دارچین ببینید.

در یک آزمایش بیمارانی که مبتلا به قارچ روده بودند و آنتی بیوتیک ها در از بین بردن عفونت موفق نبود، روغن دارچین مورد استفاده قرار گرفت. پس از دو هفته، 72٪ از بیماران به طور کامل عفونت ها و همه ی علائم قارچ کاندیدای شان از بین رفت. در سایر بیماران نیزکاهش شدید قارچ مشاهده شد و همه در مسیر بهبودی قرار گرفتند.

23- کمک به آرتروز

آرتروز، التهاب شدید مفاصل است که باعث درد، قرمزی و کاهش حرکت می شود. در حالی که داروهایی برای درمان آرتروز قابل دسترسی است، اما مصرف این داروها باعث عوارض جانبی منفی مانند آسیب کلیه و خونریزی داخلی می شود.

برای کسانی که به دنبال یک روش بی ضرر و طبیعی هستند، مصرف دارچین برای این درد مفید است. دارچین به علت خواص ضد التهابی طبیعی به عنوان یک تسکین دهنده ی کاملا طبیعی برای آرتروز استفاده می شود.

24- نگهدارنده طبیعی

با توجه به عمر مفید مواد غذایی ممکن است دارچین را به عنوان یک نگهدارنده طبیعی ندانید اما اینگونه نیست! از آنجا که دارچین فعالیت ضد قارچی دارد، روغن ضروری آن می تواند به عنوان نگهدارنده طبیعی مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

دارچین رشد باکتری ها، مخمر ها و کپک ها را مهار می کند که در غیر این صورت غذاها تجزیه می شوند. حتی برخی می گویند غذاهایی که حاوی دارچین هستند مدتی می توان آنها را بدون گذاشتن در یخچال نگهداری کرد.

25- مبارزه با بوی بد

دارچین دارای بوی تند و شیرین است که یادآور کیک های شیرین، صبح پاییز و شمع های معطر است، اما می توان آن را برای تنفس بوی دلپذیر استفاده کرد.

دارچین حاوی خواص ضد باکتریایی است که باکتری ها را در دهان می کشد و سبب بوی خوش نفس می شود. دارچین ضدعفونی کننده ی طبیعی برای خانه و بدن تان است. می توانید تنفس تازه تر داشته باشید و باکتری های دهان را به راحتی با چوب دارچین یا با استفاده از دهانشویه دارچینی از بین ببرید. مخلوط آب لیمو، عسل و دارچین برای درست کردن دهانشویه خانگی جهت از بین بردن بوی بد دهان عالی ست!

26- مزایای دارچین برای پوست

1- دارچین برای درمان آکنه عالی است: خواص ضد باکتری دارچین واقعا برای درمان آکنه مفید است. استفاده از دارچین در رژیم غذایی می تواند در از بین بردن باکتری هایی که آکنه را افزایش می دهند کمک کند. همچنین تهیه ماسک صورت با استفاده از دارچین برای از بین بردن آکنه، 1 قاشق چای خوری دارچین به 3 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و ماده ای غلیظ درست کنید. تقریبا 10 دقیقه آن را روی صورت خود قرار دهید و سپس با آب گرم بشویید، باعث کاهش قرمزی و همچنین رطوبت پوست خواهد شد.

2- دارچین پوست را روشن می کند: شما ممکن است این را باور نکنید، اما دارچین دارای خاصیت روشن کنندگی پوست است و باعث از بین رفتن زخم های آکنه، لکه ها و نقطه های تیره ی پوست می شود.

3- دارچین خون را به سطح پوست می رساند: این ویژگی دارچین می تواند به از بین بردن خطوط بر روی صورت کمک کند. روغن ضروری دارچین را با وازلین مخلوط کنید و بر روی صورت بمالید.

4- دارچین می تواند برای کلفت کردن لب ها مفید باشد: هیچ کسی لب های باریک را دوست ندارد. برای بعضی از دختران، این یک مبارزه واقعی است که لب های کلفت داشته باشند. برای داشتن لب های کلفت، می توانید وازلین و سپس کمی دارچین بر روی لب ها بمالید و بگذارید چند دقیقه یا بیشتر بماند باید در ابتدا احساس مور مور داشته باشید. در صورت تحریک، وازلین را بیشتر بر روی لب بگذارید بماند.

نحوه نگهداری دارچین

• دارچین را می توان سال ها نگهداری کرد، اما بو و طعم آن پس از چند ماه کاهش می یابد.
• دارچین یا چوب دارچین را در یک ظرف شیشه ای با یک درب محکم و انعطاف پذیر نگه دارید.
• دارچین را در محلی خنک و خشک مانند انبار یا کابینت نگهداری کنید.
• ادویه ی دارچین را به مدت شش ماه می توان نگهداری کرد، در حالی که چوب های دارچین را بیشتر می توان نگه داشت و یک سال طول می کشد تا از عطر و طعم آن ها کم شود.
• دارچین را از نور مستقیم خورشید یا منبع گرما دور نگه دارید و مطمئن شوید که درب ظرف را بعد از استفاده محکم بسته اید.
• دارچین را در ظرف در بسته می توانید در یخچال قرار دهید تا به بهترین نحو نگهداری شود تا مزایای آن برای سلامتی حفظ شود.
• دارچین تازه، باید عطر تند و شیرین داشته باشد. اگر محصولی فاقد این کیفیات باشد باید دور انداخته شود.

بهترین روش مصرف دارچین

از آنجایی که دارچین انواع مختلف دارد که می توان آن را به روش های مختلفی مصرف کرد. فواید پودر دارچین برای سلامتی همانند چوب دارچین است.

1. یکی از ساده ترین راه ها تهیه دمنوش ارگانیک آن به صورت آماده است.
2. دارچین را به صورت طبیعی از عطاری ها تهیه کنید و در خانه آن را پودر کنید و روی غذاها و سالادها بپاشید.
3. مخلوط کردن آن با چای نیز یکی از گزینه های ابتدایی است.
4. اما به صورت موضعی در قالب روغن دارچین (که می تواند به صورت موضعی و خوراکی مصرف شود) و همچنین در لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

همچنین می توانید کپسول دارچین را نیز از قسمت ویتامین داروخانه محلی تان خریداری کنید. دارچین را می توانید با عسل و زنجبیل هم ترکیب کنید.

برای خرید دارچین با کیفیت و مرغوب از سایت کلیک کنید 

2 ترکیب عالی با دارچین برای لاغری

1- ترکیب دارچین و عسل

ترکیبی از دارچین و عسل معمولاً برای:

1. پاک کردن روده و از بین بردن سموم بدن استفاده می شود.
2. بهبود سوخت و ساز بدن
3. کاهش وزن
4. کاهش سطح کلسترول
5. دیابت نوع 2 یا پیش دیابت، تنظیم قند خون.

دستورالعمل:

1. یک قاشق چای خوری پودر دارچین را در یک فنجان آب جوش بریزید.
2. برای تهیه ی این مخلوط دارچین را در آب جوش بریزید و به مدت 20 تا 30 دقیقه روی آن را بپوشانید. (اگر نوشیدنی رقیق را ترجیح می دهید می توانید زمان آن را کمتر کنید).
3. آن را صاف کنید و یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید. (باقی مانده دارچین نیز می تواند مصرف شود، اما می توانید آن را بریزید و برای بعد، نوشیدنی تازه تر و گواراتر درست کنید. نوشیدن یک فنجان از این نوشیدنی در ابتدای صبح با معده خالی مفید است. البته برای همه مناسب نیست. برای اینکه نوشیدنی باقی نماند می توانید از نصف قاشق چای خوری استفاده کنید.)
4. نیم ساعت قبل از خوردن صبحانه آن را بنوشید. برای مشاهده ی نتایج، این کار را چند هفته تکرار کنید.

2- ترکیب چای زنجبیل و دارچین

بدن تان را از خواب بیدار کنید و حس خود را با این نوشیدنی تقویت کنید. این نوشیدنی همچنین باعث افزایش بیشتر میل جنسی می شود و برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است.

1. زنجبیل، دارچین و 4 فنجان آب سرد را در یک ظرف روی حرارت بالا قرار دهید و در آن را ببندید
2. پس از جوش آمدن زیر آن را کم کنید به مدت 5 دقیقه برای بالا رفتن طعم و مزه ی آن به آرامی بجوشد، درب ظرف را نیز بردارید.
3. در یک ظرف سفالی آن را حرارت دهید. عسل را اضافه کنید و برای 10 دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود و سپس آن را سرو کنید.

عوارض جانبی دارچین

1. مقدار مصرف اصولی: روزانه تا 2.5 قاشق غذاخوری می توانید مصرف کنید. مصرف بیش از این، یک ماده مضر برای سلامتی محسوب می شود.
2. خطر واکنش با داروها: مصرف داروهای دیابت و دارچین با هم مضر است. آنها می توانند نسبت به یکدیگر واکنش نشان دهند. اگر از بیماری های قلبی عروقی یا دیابت رنج می برید، از مصرف دارچین خودداری کنید.
3. مشکل در تنفس: مصرف بیش از حد دارچین موجب تحریک گلو و باعث سرفه و فوران تنفس می شود.
4. سطح قند خون را کاهش می دهد: مصرف بیش از حد دارچین سطح قند خون را کاهش می دهد که باعث خستگی و سرگیجه می شود.